红酒知识

我们编制了一份清单，列出了周围 12 家最令人印象深刻的酿酒厂，它们由盖里和卡拉特拉瓦等名字建造，位于纳帕、里奥哈和波尔…

一般的葡萄酒饮用者可能会在二元框架中考虑储存温度：白葡萄酒放在冰箱里，而红葡萄酒则保持室温。但是，损坏的瓶子和保存完好的…

侍酒师工作中最重要的方面之一是领导品酒。不仅仅是开瓶和描述风味特征和搭配，领导品酒是为了促进一种体验，让与会者对他们所喝…

想象一下第一口酒。这款酒清爽而略带酸味，很快就会想到“清脆”这个词。那么你喜欢这款酒的什么地方呢？酸度。如果你喜欢这种感…

有时你渴望一杯酒，但不是整瓶酒。但是你怎么知道你打开的一瓶酒是否还不错呢？ 葡萄酒是一种非常挑剔的东西，如果处理不当，你…

有人可能会正确地辩称，美国所珍视的许多价值观直接反映在该国的葡萄酒行业中。由于该国广泛的气候，美国葡萄酒展示了多种葡萄品…

波尔多可以说是世界上最著名和最令人垂涎​​的混合葡萄酒。像许多历史悠久的地区一样，有很多东西要学。因此，系好安全带，快速…

红酒多少度的为好酒？这个问题出口的瞬间，老酒客们就笑了。你当红酒是白酒吗，酒好不好看度数？！的确，只有对红酒还不够了解的…

老化 许多葡萄酒在桶装和装瓶过程中质量有所提高存储。这样的葡萄酒最终会达到顶峰，随着进一步陈酿开始下降。在陈酿过程中，酸…

萄酒是一种古老的传统，已经存在了几个世纪。这是一种复杂的饮料，需要数年才能达到完美的口感。每瓶酒都经过科学和历史发酵。 …