趣味问答

当我们谈论红酒时，常常会听到人们提及“年份”和“产地”这两个词。这两个因素对于红酒的品质和风味有着至关重要的影响。事实上…

品鉴葡萄酒，不仅需要敏锐的感官，更需要一颗细腻而开放的心。在这个过程中国，我们将学会如何通过观察颜色、嗅闻香气、品尝口感…

带有原产地标志的葡萄酒是更高品质的葡萄酒。这个总称包括受保护的原产地名称（DOC 和 DOCG）的葡萄酒，以及受保护的地…

阿斯蒂 DOCG 葡萄：莫斯卡托比安科。地区：皮埃蒙特。 典型风味：橙花、玫瑰、金合欢花、接骨木花和黄苹果的花香和果香，…

阿内斯 (Roero Arneis) 葡萄：阿内斯。地区：皮埃蒙特。 典型风味：白花——如橙花、茉莉和金银花——以及新鲜…

意大利拥有许多高贵的红葡萄酒和白葡萄酒。在某些情况下，主要葡萄的名称包含在葡萄酒的名称中。例如：Primitivo di…

毫无疑问，大部分意大利葡萄酒是使用意大利本土葡萄生产的。桑娇维塞是种植最广泛的品种（71,500 公顷）。它负责一些意大…

虽然各种消息来源声称意大利有 300 到 2,000 种葡萄，但在意大利有正式的 605 种葡萄用于生产葡萄酒。它们记录…

虽然没有“完美”的土壤这样的东西，但世界上一些最著名的葡萄酒产区的酿酒师相信冲积土壤是最好的。 营养丰富的冲积土是沉积物…

现在我们已经了解了这些差异，让我们看看您应该如何挑选完美的白葡萄酒。  1. 灰比诺 灰比诺通常具有较高的酸度，这意味着…