红酒知识
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博申达尔
Boschenda 坐落在开普葡萄酒之乡最风景如画的山谷之一,南非原始的葡萄酒农场之一热切地等待着您的到来。Bosche…
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2016 年苏玳城堡
每升含 135 克残糖,淡柠檬金色的 2016 d’Yquem 从玻璃杯中跃出,带有蜂蜜杏、菠萝、青芒果、碎…
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Upper Maipo:智利最好的赤霞珠的故乡
区域指南 智利目前正试图建立一个称谓系统。迄今为止,这些地区都以流经它们的河流命名,这些河流或多或少垂直于海岸,从东到西…
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发现葡萄酒的秘密发源地
格鲁吉亚的酿酒传统可以追溯到公元前 6000 年。 格鲁吉亚人为他们丰富而历史悠久的酿酒文化感到自豪,随着传统方法的复兴…
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在勃艮第品酒:追踪地球上最著名的黑比诺
“我们将以勃艮第的方式进行品酒,”迪米特里说。“红色第一!” 这是一种愤怒,我想。但事实证明,其中有方法。 在 Beau…
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麦卡伦将 1990 年添加到其精美稀有系列中
这款威士忌于 1990 年 6 月 7 日装瓶,在单一的雪利酒调味美国橡木桶桶中陈酿 30 年,然后于 2…
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葡萄园更新:夏天来了!
如果你在过去的几个月里没有去过酒厂,你会大吃一惊。施工已经清理完毕(目前),Traynor 团队非常高兴地看到粉碎垫变得…
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葡萄园更新:2021 年收获开始
这是该县一年中的时候,您可以从空气中汲取能量、期待和兴奋——现在是 2021 年收获的正式时间。有很多关于 PEC 今年…
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火山下的酿酒
埃特纳火山最近的喷发将炽热的熔岩喷向天空。但是,如果您是火山斜坡上的酿酒师,会发生什么? 近年来,西西里埃特纳火山的葡萄…