意大利以其每天大量生产的红色vini da tavola（“佐餐酒”）而闻名，将其最好的传统葡萄酒标记为denominazione di origine controllat a (DOC) 或denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)。这些葡萄酒必须在特定地区生产，并且必须遵守类似于法国 AOC 的标准。标签可能会标明葡萄品种——如 Barbera d’Alba，一种由皮埃蒙特地区阿尔巴地区种植的巴贝拉葡萄制成的红酒。
皮埃蒙特生产红色的巴罗洛和巴巴莱斯科以及白色的、闪闪发光的阿斯蒂起泡酒。意大利风味甜酒味美思起源于皮埃蒙特主要城市都灵。威尼托大区的维罗纳产区出产瓦尔波利切拉和巴多利诺的红葡萄酒以及索阿韦的白葡萄酒。托斯卡纳以各种基安蒂地区的红葡萄酒而闻名。Frascati 干白葡萄酒来自罗马附近的Latium地区，而用浓缩葡萄汁加糖的强化葡萄酒Marsala来自西西里岛。
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