1999年的年份在法国产生了喜忧参半的景象。对于勃艮第红葡萄酒和特级园来说，这是一个极好的一年，顶级一级园葡萄酒仍然可以很好地饮用。Northern Rhône Syrah 也很出色，Hermitage 和Côte Rôtie值得一试。
然而，该国其他地区能够生产长寿命葡萄酒的地区则低于这一水平。这适用于波尔多和卢瓦尔河。总的来说，这不是在香槟区长期窖藏的一年。
在意大利，Brunello di Montalcino、顶级 Chianti Classico 和 Super Tuscans 通常比Barolo和Barbaresco更好。西班牙北部的一些顶级生产商对该年份的评价很高，但消费者需要挑选。
甜美的德国雷司令冰酒和 Trockenbeerenauslese，如果你能找到并负担得起它们，它们可能还有几十年的生命。在奥地利，Riesling和Grüner Veltliner非常出色。
对于匈牙利的托卡伊来说，这是伟大的一年。在采购 1999 年份葡萄酒时，来自该地区的更甜的葡萄酒几乎是一件可以肯定的事情，这种葡萄酒将持续超过 20 年。从今年开始，雅文邑和威士忌
都可以买到，而且很可能喝得很好。
顶级的阿根廷和智利红葡萄酒将很好地生存了几十年。诀窍是在他们本国以外的地方找到他们。
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