红酒分享
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犹太葡萄酒权威指南
在谈到犹太葡萄酒时,有许多误解。其中一些包括相信所有犹太葡萄酒都受到拉比的祝福,都是甜的,它们只对犹太人有吸引力,如果它…
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出埃及记时代的葡萄酒历史故事
在 VinePair,我们喜欢任何借口来深入研究葡萄酒的历史。最近我们报道了以普珥节和古代波斯为中心的葡萄酒历史,随着今…
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四个侍酒师认可的挑选适合您品尝的完美葡萄酒的技巧
侍酒师工作中最重要的方面之一是领导品酒。不仅仅是开瓶和描述风味特征和搭配,领导品酒是为了促进一种体验,让与会者对他们所喝…
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葡萄酒中的酸度是什么意思?
想象一下第一口酒。这款酒清爽而略带酸味,很快就会想到“清脆”这个词。那么你喜欢这款酒的什么地方呢?酸度。如果你喜欢这种感…
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全世界最受欢迎的葡萄酒品种
顶级红酒品种和一般品酒 笔记 赤霞珠 品酒笔记:深色成熟水果、黑樱桃、李子、香料、香草、雪松或橡木桶陈酿 身体: 沉重…
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品红酒如何听起来像专家?
在我们的基本葡萄酒术语部分,我们谈到了了解葡萄酒语言的重要性。在本节中,我们想为您提供一些在品尝葡萄酒时常用的基本术语。…
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高效低成本!雷盛红酒商业模式值得借鉴
对于已经加入雷盛红酒的创业者来说,高效低成本已经让他们掘到了“第一桶金”。雷盛红酒商业模式,很大程度上得益于云仓酒庄这一…