拿来吧你!有雷盛红酒,有小资情调!

在红酒市场日渐兴盛的时候,红酒有哪些知名品牌,早已在老酒客们的心中“门儿清”了。而对于红酒新入门的爱好者来说,“红酒有哪些知名品牌”则无疑是他们初识红酒的“风向标”。同时,红酒有哪些知名品牌也将是很多普通消费者选酒用酒的消费指南。现在,我们通过雷盛红酒来了解一下作为知名品牌,会有哪些特点。

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雷盛红酒作为一个主营进口红酒的品牌,一直通过原产地直接采购来保证自身的品质,并通过这一方式来控制成本,使消费者可以以实惠的价格喝到进口好红酒。

而红酒中单宁的表现,也是一项判断红酒品质的重要指标。在很多旧世界产区,比如波尔多、勃艮第和巴罗洛,要如何对葡萄完美成熟进行保障,是酿酒师需要面对的最大挑战。一般来说,只有将天时地利做到极致,才有可能酿造出一款伟大的葡萄酒。而所谓的天时地利,当然也包括完美地控制酒液中的单宁。

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许多品酒师给予了我们肯定的回答,关于单宁对葡萄酒品质的影响。而会影响单宁的因此,则有很多。如在葡萄酒的发酵和装瓶过程中,发酵是否带梗、发酵温度的选择、酒帽管理、浸渍时间的长短、澄清剂的选择,等等因素,这些都会对葡萄酒中单宁的表现产生直接影响。

尽管如此,但在全球知名的产区,尤其是这些产区中比较知名的一些地区,对于单宁的控制会比其他地方更加自如,因此成酒的品质也更有保障。红酒的饮用,常常与小资情调联系在一起。雷盛红酒也一直坚持从这些优质产地采购红酒,只为给消费者打造完美的小资生活享受!

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