近年来，英国起泡酒的声望越来越高，一些专家将其在口味和质量上与香槟相提并论。 在全球范围内，该行业仍然相对较小：IWSR…
葡萄酒小白总是会让别人推荐自己该选什么样的葡萄酒，雷盛红酒云仓酒庄也经常遇到消费者这样的问题。因为口味不一，别人喜欢的不…
还有什么比与伦敦最古老的优质葡萄酒商的专家交谈更好的方式来理解这一切？在这里，Justerini & Bro…
负责 Crurated 策略的是 Christy Erickson，他在社交距离较远的 Zoom 电话中与Elite T…
这款威士忌于 1990 年 6 月 7 日装瓶，在单一的雪利酒调味美国橡木桶桶中陈酿 30 年，然后于 2…
波尔多的 Château Smith 费尔顿路 位于中奥塔哥的费尔顿路酒庄，全国顶级黑比诺生产商之一 新西兰的葡萄酒形象…
今天，它由两代人自豪地拥有和经营，为葡萄酒文化和古老的酿酒艺术带来了创新、创造力和热情好客。 他们在科学方面的背景、对生…
提到酒，就会想到酒精度数。我们选啤酒和白酒都会先去看包装外面的酒精度数。啤酒的度数并不是酒精含量，而是指原麦汁浓度，数字…
残糖，顾名思义就是残留糖分，用英文表示就是Residual Sugar，简称 RS。残糖是酒精发酵结束后葡萄酒中剩余的天…
一个闷闷不乐的品酒室，穿着傲慢的西装倒着昂贵的葡萄酒，可能会令人生畏，让品酒者感觉非常难以接近。但没有人开始成为专家。 …
