Crurated 是如何重塑精品葡萄酒俱乐部的

负责 Crurated 策略的是 Christy Erickson，他在社交距离较远的 Zoom 电话中与Elite Traveler交谈。克里斯蒂在纽约佳士得拍卖行切身工作，然后搬到 Zachys，并将 11 年的葡萄酒行业经验带到了由佳士得的客户 Alfonso De Gaetano 创立的 Crurated。

“Crurated 的概念诞生了，因为 Alfonso 一直在努力从真正的顶级酒庄购买葡萄酒，”Christy 解释道。“他们经常生产少量的产品，分布在世界各地，因此每个市场只获得非常小的分配。例如，阿方索居住的迪拜可能只有一箱或两箱的分配。少量使这些葡萄酒与众不同，但这也是让许多收藏家感到沮丧的原因，因为他们无法获得它们。阿方索将这种挫败感付诸行动，并创建了一个可以解决这些问题的葡萄酒俱乐部。”

一瓶令人垂涎的杜雅克葡萄酒

通过 Crurated 作品以与收藏家习惯的相同拍卖形式购买葡萄酒，但是，您可能不会像在传统拍卖行那样在这里找到较旧的年份。“在 Crurated，我们确实看到来自这些生产商的新的、年轻的年份来自这个平台，因此重点非常不同，”克里斯蒂说。

“我想说的是，我们销售的产品中有很大一部分，特别是如果你要购买特级园和一级园，真的意味着要保存 5 年、10 年甚至 20 年。我们正在尝试将其与一些入门级的葡萄酒混合在一起，这些葡萄酒在最初的三四年内就可以饮用，但很多盛大的葡萄酒都是要陈年的，所以这是一个在上市时收集它们的机会直接从域中释放。”

Christy 在她之前的角色中已经与 Crurated 平台上的许多领域合作过，并且知道她想为该项目接触谁，即尊重环境和风土并专注于使用有机和生物动力方法的小型工匠生产商。

“我们合作的制作人都是我们喜欢的制作人。我们相信庄园的哲学，他们如何生产葡萄酒，以及他们背后的故事。绝大多数（如果不是全部）都在实践有机或生物动力方法，无论他们是否获得认证，”她说。“如果他们想生产优质葡萄酒，他们真的必须这样做，因为在葡萄园中使用除草剂或杀虫剂对他们来说不再可持续。从开始使用除草剂的那一刻起，您就必须开始使用杀虫剂，然后您必须喷洒更多以防止霉菌远离葡萄藤，然后您就会陷入对风土产生负面影响的恶性循环。”

Crurated 不仅使收藏家能够从持有这些可持续价值的生产商那里购买，而且该平台还减少了葡萄酒的碳足迹，这是具有环保意识的消费者的另一个担忧。“在标准的分销渠道中，葡萄酒至少要经过 3 次（如果不是 4 次）在污染的飞机或卡车上运输。我们将这一差距缩小了至少四倍，因此通过直接从源头购买，您可以减少碳足迹，”Christy 解释道。

Crurated 专注于尊重环境和风土的小型工匠生产商

Christy 认为俱乐部在收藏家中脱颖而出的另一个方面是 Crurated 使用区块链技术，这保证了运输葡萄酒的最佳条件。“我们对葡萄酒的问题是在全球范围内运输和储存，”克里斯蒂说。“例如，一个非常重要的瓶子可以在 10 年内运送五次。如果其中一批货物暴露在高温下，即使只是几个小时，葡萄酒也可能已经死了。这很关键。这项技术让买家放心，没有以前的运输历史，因为区块链密钥的初始部分从域的门口开始。然后跟踪葡萄酒的每一步，以便您完整记录其运动，并知道它已正确储存和运输。”

使用区块链技术还有助于让收藏家确信葡萄酒行业的另一个问题：真实性。“这有一个很大的问题，尤其是这种品质的葡萄酒，”克里斯蒂继续说道。“其中一些瓶子价值 10,000 美元、20,000 美元，甚至 50,000 美元，所以肯定有人试图伪造它们。酒庄和收藏家对此非常担心，这是有充分理由的，因此区块链技术将成为葡萄酒的未来方式，毫无疑问，这种品质的葡萄酒。”

这种运输方式，以及在 Crurated 自己的设施中免费长期存储，是所有收藏家都可以使用的东西，即使是那些加入了免费 Explorer 会员资格的人。然而，注册更高的会员等级将使收藏家获得更多独家优惠。对于顶级大使会员来说，这意味着有机会参加世界各地的千载难逢的活动。

“我们将举办所有会员级别的活动，因为我们希望让每个人都参与进来，但大使会员的活动水平会有所不同。我们与世界上最好的酿酒师和厨师建立了合作关系，这使我们能够为热爱旅行、热爱美食和葡萄酒的人们提供这些令人难以置信的体验，”克里斯蒂说。

大使成员将被邀请参加千载难逢的活动

“他们将让大使成员体验他们原本无法体验的东西，这种类型的独家活动，无论你有多少钱，你都无法重现它。”

成为大使的另一个好处是获得葡萄酒本身。“每一层都打开了通往稀有葡萄酒的大门。如果世界上只有 50 瓶某种葡萄酒，而我们提供其中的 6 瓶，那么作为大使，您将可以使用它，而其他成员则不能。所以它真的更独特。”

除了举办全球性活动外，克里斯蒂和他的团队还在考虑在勃艮第开设俱乐部会所的想法。“Crurated 背后的一个想法是将葡萄酒爱好者聚集在一起，因此我们希望有一个社区基础，人们可以全年来这里认识彼此和生产商，”克里斯蒂解释道。“收藏家与生产商的联系越多，他们就越会爱上葡萄酒，并在饮用时获得体验。我们也非常希望客户能够相互建立关系并发展他们自己的收藏家网络。目前这只是一个想法，但在 Crurated 总会有新的和令人兴奋的事情发生！”