知识

侍酒师工作中最重要的方面之一是领导品酒。不仅仅是开瓶和描述风味特征和搭配，领导品酒是为了促进一种体验，让与会者对他们所喝…

马尔贝克是一款干红葡萄酒，因其价格适中、多汁的水果风味而深受大众喜爱。虽然它的受欢迎程度在过去二十年中飙升，但实际上，马…

波尔多可以说是世界上最著名和最令人垂涎​​的混合葡萄酒。像许多历史悠久的地区一样，有很多东西要学。因此，系好安全带，快速…

一种标志性的、对食物友好的意大利红葡萄酒，基安蒂的价格从每瓶 10 美元到高端版本的 50 美元不等。近几十年来，基安蒂…

霞多丽是地球上最受欢迎的白葡萄酒。葡萄是一块近乎空白的画布，能够以各种不同的风格生产。霞多丽葡萄具有一定的弹性，在葡萄园…

17世纪的法国西南部，一株赤霞珠葡萄与一株白长相思葡萄意外育种，由此诞生了美国葡萄酒爱好者中最受欢迎的葡萄品种：赤霞珠。…

勃艮第是法国葡萄酒产区的名称；然而，我们大多数人熟悉这个名字并不是因为高中地理，而是因为它就是我们所说的该地区出产的著名…

红酒食物搭配 一般来说，红酒是晚餐或任何庆祝餐点的完美搭配。其坚固的结构可防止它被浓郁的浓重食物所压倒。 浓郁的红葡萄酒…

酒体轻盈的红葡萄酒 酒体轻盈的红葡萄酒是刚进入红葡萄酒世界的人的绝佳选择。它们与多种食物搭配得很好。 它们轻盈、细腻、精…

红酒类型 有许多不同的红酒品种，很难掌握基本知识。以下是您在探索红葡萄酒世界时可能遇到的最常见类型。 流行的干红葡萄酒类…