知识

霞多丽是地球上最受欢迎的白葡萄酒。葡萄是一块近乎空白的画布，能够以各种不同的风格生产。霞多丽葡萄具有一定的弹性，在葡萄园…

17世纪的法国西南部，一株赤霞珠葡萄与一株白长相思葡萄意外育种，由此诞生了美国葡萄酒爱好者中最受欢迎的葡萄品种：赤霞珠。…

勃艮第是法国葡萄酒产区的名称；然而，我们大多数人熟悉这个名字并不是因为高中地理，而是因为它就是我们所说的该地区出产的著名…

红酒食物搭配 一般来说，红酒是晚餐或任何庆祝餐点的完美搭配。其坚固的结构可防止它被浓郁的浓重食物所压倒。 浓郁的红葡萄酒…

酒体轻盈的红葡萄酒 酒体轻盈的红葡萄酒是刚进入红葡萄酒世界的人的绝佳选择。它们与多种食物搭配得很好。 它们轻盈、细腻、精…

红酒类型 有许多不同的红酒品种，很难掌握基本知识。以下是您在探索红葡萄酒世界时可能遇到的最常见类型。 流行的干红葡萄酒类…

流行的强化葡萄酒 加强酒的风格都是独一无二的，可能因地区或生产方法而异。以下是最常见的： 港口 这种加强酒起源于葡萄牙，…

作为葡萄酒爱好者，您可能听说过葡萄酒是世界上最受欢迎的酒精饮料之一。但是你知道有不同类型的红酒吗？红葡萄酒种类繁多，从清…

收获 新鲜和完全成熟的酿酒葡萄是酿酒的首选原料。然而，在凉爽的气候中，如北欧和美国东部，由于缺乏足够的热量来催熟，可能需…

顶级红酒品种和一般品酒 笔记 赤霞珠  品酒笔记：深色成熟水果、黑樱桃、李子、香料、香草、雪松或橡木桶陈酿 身体： 沉重…