法国葡萄酒
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土壤微生物在葡萄酒中的“巨大”作用二
然而,行业领导者指出一种特殊类型的攻击是对土壤生物群落和生物多样性的巨大威胁。 “气候变化, ”意大利特伦托的法拉利首席…
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到底是谁的酒?三个全球葡萄品种的起源故事二
马尔贝克 白雪皑皑的安第斯山脉脚下坐落着阿根廷最著名的葡萄酒产区门多萨。 可能很难相信,但马尔贝克在抵达阿根廷之前就已抵…
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到底是谁的酒?三个全球葡萄品种的起源故事一
葡萄酒也不能免于关于殖民化和殖民主义的对话。甚至“旧世界和新世界”这两个词都植根于殖民主义思想。 在某些情况下,移植的葡…
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因为它更温暖,我们的基酒更加果味和丰富。
在预测的气候变化时间表上,Lelarge 和他的葡萄处于不确定状态。如果气温继续按预期上升,他的果实可能会发生更显着的变…
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最适合饮用的波尔多葡萄酒 罗杰·沃斯
以 8、9 和 0 结尾的年份有一些吸引波尔多天气之神的东西。 在过去的 40 年里,这种情况发生了 3 次,在 198…
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法国维欧尼葡萄在国外盛产的三个葡萄酒产区
它的描述与葡萄酒一样具有享乐主义:在温暖的夏日夜晚,金银花盛开的气息,农贸市场摊位上多汁的白肉桃片,在豪华酒店大堂散发出…
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苏富比将为 Cîteaux Abbey 拍卖的独家 Clos de Vougeot 特酿
为了支持在勃艮第恢复西多会天主教会的发源地 Cîteaux Abbey,苏富比将于 4 月与 Château du Cl…
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中国宁夏发现最古老的百岁藤
宁夏在河东庄园发现了可能是该地区最古老的葡萄藤,已有100多年的历史,使其成为现存最古老的葡萄藤之一,也是贺兰山葡萄酒历…
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陶氏在葡萄酒波特酒的全球二级市场上处于领先地位
根据 Wine-Searcher 的数据,陶氏在过去 4 年的年份波特酒申报中处于全球二级市场的领先地位,其中陶氏 20…
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2021年波尔多在二级市场面临逆风
波尔多在 2021 年经历了充满挑战的一年,因为该地区的作物产量持续低迷,对其期酒的兴趣下降以及来自其他地区的激烈竞争。…