法国葡萄酒
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研究预测英国葡萄酒产量因气候变化而增长
新的研究揭示了气候变化可能如何增加英国葡萄酒生产的潜力——其条件预计与法国和德国著名的种植区相似。 在过去的 20 年里…
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饮料行业提高可持续性和降低成本的机会
根据荷兰合作银行的一份新报告,可回收、可再填充的瓶子不仅是最可持续的包装解决方案。随着包装成本的上升,它们也可能成为最经…
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澳大利亚葡萄酒协会加强对行业可持续性的关注
澳大利亚葡萄酒协会宣布了一项新的多学科关注可持续发展,以及环境、社会和公司治理 (ESG)。 据报道,澳大利亚葡萄酒协会…
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澳大利亚和印度的贸易现状
澳印经济合作与贸易协定(AI ECTA)于2022年初宣布,受到澳大利亚出口商的热烈欢迎。在中国葡萄酒倾销关税对澳大利亚…
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酿酒师进入美国的新途径
由于澳大利亚政府的农业贸易和市场准入合作 (ATMAC) 赠款计划是农业综合企业扩张计划 (ABEI) 的组成部分,澳大…
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新的树冠监测系统将在精准葡萄栽培时代响起
在过去的十年中,人工智能和计算机视觉取得了突飞猛进的发展。现在,澳大利亚的葡萄种植者已经准备好将这些技术添加到他们的武器…
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高功率超声波希望提高葡萄酒业务的盈利能力
一家葡萄酒技术初创公司正在为其所描述的澳大利亚酿酒业的未来寻求资金 新南澳大利亚初创公司 Wine Ultrasonic…
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延迟葡萄成熟会带来更美味的葡萄酒
阿德莱德大学的研究人员分析了有关延迟葡萄在葡萄藤上成熟的最佳方法的数据,从而生产出更优质的葡萄酒。 主要作者 Pietr…
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查默斯推出灌木丛替代品
多产的替代品种生产商 Chalmers Wines 发布了他们的第一款由低干预灌木丛制成的葡萄酒。 葡萄园的特色是 Ne…
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西班牙的标志性起泡酒-卡瓦起泡
西班牙的标志性起泡酒已被香槟和普罗塞克所掩盖,但这种情况正在改变 美国消费者渴望起泡。来自众多葡萄酒产区的起泡酒销售继续…