葡萄酒产区

侍酒师工作中最重要的方面之一是领导品酒。不仅仅是开瓶和描述风味特征和搭配，领导品酒是为了促进一种体验，让与会者对他们所喝…

马尔贝克是一款干红葡萄酒，因其价格适中、多汁的水果风味而深受大众喜爱。虽然它的受欢迎程度在过去二十年中飙升，但实际上，马…

波尔多可以说是世界上最著名和最令人垂涎​​的混合葡萄酒。像许多历史悠久的地区一样，有很多东西要学。因此，系好安全带，快速…

有时你渴望一杯酒，但不是整瓶酒。但是你怎么知道你打开的一瓶酒是否还不错呢？ 葡萄酒是一种非常挑剔的东西，如果处理不当，你…

基思·比弗斯：我的名字是基思·比弗斯。汤真的有季节吗？一个汤季什么时候结束，一个汤季什么时候开始？有没有灰色地带？ 葡萄…

当 Gavino Sanna 推出他的撒丁岛酒庄Mesa时，他心中有一个主要灵感：餐桌。 对 Sanna 来说，葡萄酒是…

有人可能会正确地辩称，美国所珍视的许多价值观直接反映在该国的葡萄酒行业中。由于该国广泛的气候，美国葡萄酒展示了多种葡萄品…

霞多丽是地球上最受欢迎的白葡萄酒。葡萄是一块近乎空白的画布，能够以各种不同的风格生产。霞多丽葡萄具有一定的弹性，在葡萄园…

老化 许多葡萄酒在桶装和装瓶过程中质量有所提高存储。这样的葡萄酒最终会达到顶峰，随着进一步陈酿开始下降。在陈酿过程中，酸…

顶级红酒品种和一般品酒 笔记 赤霞珠  品酒笔记：深色成熟水果、黑樱桃、李子、香料、香草、雪松或橡木桶陈酿 身体： 沉重…