新西兰红酒
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加州葡萄酒产区专家分享基本葡萄酒知识指南
了解葡萄酒 葡萄酒是由发酵的葡萄汁制成的。葡萄酒也可以由其他水果制成,这些类型的葡萄酒通常被标记为果酒或水果和葡萄酒的名…
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梅洛和赤霞珠的区别
梅洛和赤霞珠,它们是美国最受欢迎的两种红葡萄酒,但很多人不知道是什么让它们各自与众不同,或者为什么您可能更喜欢其中一种,…
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葡萄酒短语及其在简单英语中的含义
作为一个普通的葡萄酒消费者,最困难的一个方面是,葡萄酒爱好者通常会说一种完全不同的语言,虽然这种语言也可能是英语,但对大…
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出埃及记时代的葡萄酒历史故事
在 VinePair,我们喜欢任何借口来深入研究葡萄酒的历史。最近我们报道了以普珥节和古代波斯为中心的葡萄酒历史,随着今…
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四个侍酒师认可的挑选适合您品尝的完美葡萄酒的技巧
侍酒师工作中最重要的方面之一是领导品酒。不仅仅是开瓶和描述风味特征和搭配,领导品酒是为了促进一种体验,让与会者对他们所喝…
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葡萄酒中的酸度是什么意思?
想象一下第一口酒。这款酒清爽而略带酸味,很快就会想到“清脆”这个词。那么你喜欢这款酒的什么地方呢?酸度。如果你喜欢这种感…
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如果主人不喝酒,我应该带什么去参加晚宴?
当晚宴的主人不喝酒时,重要的是要问他们是否仍然可以让客人在聚会上喝酒,或者他们是否希望晚上变得干巴巴的。人们选择不喝酒的…
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波尔多葡萄酒——波尔多基础指南
波尔多可以说是世界上最著名和最令人垂涎的混合葡萄酒。像许多历史悠久的地区一样,有很多东西要学。因此,系好安全带,快速…