新西兰红酒
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负责任的酿酒厂创造可持续的优质葡萄酒
在夏末炎热的一天想象一个郁郁葱葱的葡萄园,一串串成熟的葡萄预示着丰收。为了酿造出优质的葡萄酒,葡萄藤取决于特定的条件:阳…
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Antinori nel Chianti Classico,托斯卡纳
托斯卡纳的魔力确保了我们精选的三个意大利最美丽的葡萄酒厂都位于这个世界著名的地区——考虑到该地区出产的无与伦比的葡萄酒质…
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意大利Mastroberardino Mirabella Eclano,坎帕尼亚
尽管 Mastroberardino 家族的帝国遍布各地,但 Mirabella Eclano 庄园是其主要的葡萄酒产地…
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意大利Castiglion del Bosco,托斯卡纳
可追溯到 1000 多年前,Castiglion del Bosco 是一家拥有丰富历史、意大利传统,当然还有酿酒传统的…
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托斯卡纳阿维尼奥内西
Avignonesi 是 Montepulciano 的顶级生产商之一,其 400 英亩的葡萄园中的大部分都专用于桑娇维…
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Jean Orliac ‘Le Loup dans la Bergerie’ Rouge 2020,朗格多克,法国
这种来自朗格多克的新鲜、年轻的红葡萄酒掩盖了法国南部地区作为强大的高酒精葡萄酒储藏库的声誉,这些葡萄酒需要最丰盛的食物。…
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什么是最被高估的纳帕葡萄酒?
如果没有纳帕,美国葡萄酒就不会成为今天的样子,因为该地区独特的风格使美国葡萄酒登上了全球版图,并帮助许多当地生产商成为深…
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意大利以其每天大量生产的红色vini da tavola(“佐餐酒”)而闻名
意大利以其每天大量生产的红色vini da tavola(“佐餐酒”)而闻名,将其最好的传统葡萄酒标记为denomina…
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葡萄酒产区和品种
几乎所有的葡萄酒都标有产区、果实成熟度、葡萄品种或葡萄酒类型以及生产年份,并且可以通过颜色、甜度和品种香气进一步区分。传…
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品种和品种:吸引酿酒师使用这种葡萄的第三个因素
Vitis vinifera可能起源于高加索山脉,是主要的葡萄酒生产植物,世界上大部分葡萄酒仍由该品种的品种制成。V. …