红酒文化

格鲁吉亚的酿酒传统可以追溯到公元前 6000 年。 格鲁吉亚人为他们丰富而历史悠久的酿酒文化感到自豪，随着传统方法的复兴…

很多人都有过这样的经历，买了一瓶很贵的红酒，满怀期待地开瓶品尝，结果酒入口以后非常酸，还带着一种苦涩味。每当这个时候，会…

今天，它由两代人自豪地拥有和经营，为葡萄酒文化和古老的酿酒艺术带来了创新、创造力和热情好客。 他们在科学方面的背景、对生…

瓶子店的繁荣 不用说，过去的一年并不正常，Traynor 的团队已经习惯了期待意外。当客人无法亲自参观酿酒厂时，团队不得…

如果你在过去的几个月里没有去过酒厂，你会大吃一惊。施工已经清理完毕（目前），Traynor 团队非常高兴地看到粉碎垫变得…

收获是酿酒厂的繁忙时间，但很多工作都发生在幕后，其中包括本赛季团队到爱德华王子县当地果园的郊游。Traynor 试图在这…

F&W 的 Ray Isle 突袭蒙大维酒窖，品尝可追溯至 1978 年的令人难以置信的加州赤霞珠和波尔多葡萄酒…

事实证明，那里的一位研究员，Kym Anderson 教授，一直在从事一项分析世界葡萄种植区的长期项目，并确定——在许多…

葡萄酒智者介入：为什么几乎每个美国男人都告诉我，“我喜欢优质的赤霞珠？” 二十年来，我在全国各地举办葡萄酒节、晚宴和美食…

西拉在法国北部罗纳河谷的表现最为出色，尤其是在古老的冬宫山上。 Paul Jaboulet Aîné 是法国罗纳河谷最伟…