红酒文化
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Weingut Dr. Loosen 德国摩泽尔
精神:在头脑中创造出优质的葡萄酒。 博士在家里 Ernie Loosen 是雷司令皇室成员。1988 年,神秘、热情和充…
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Viu Manent 智利科尔查瓜谷
Ethos:我们是山谷的过去、现在和未来。 顶部的 Viu 自 1935 年成立以来,家庭经营的 Viu Manent …
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克莱因康斯坦蒂亚 南非康斯坦蒂亚
精神:质量,而不是数量。 开普的花蜜 康斯坦蒂亚的甜酒是拿破仑·波拿巴临终时要求的,他避开了所有其他的食物。路易十六国王…
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Antinori nel Chianti Classico,托斯卡纳
托斯卡纳的魔力确保了我们精选的三个意大利最美丽的葡萄酒厂都位于这个世界著名的地区——考虑到该地区出产的无与伦比的葡萄酒质…
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什么是最被高估的纳帕葡萄酒?
如果没有纳帕,美国葡萄酒就不会成为今天的样子,因为该地区独特的风格使美国葡萄酒登上了全球版图,并帮助许多当地生产商成为深…
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许多美国葡萄酒是大批量生产的普通葡萄酒
许多美国葡萄酒是大批量生产的普通葡萄酒,通常使用源自欧洲的名称,如夏布利、勃艮第和波特酒。这些品牌必须在标签上包含原产地…
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意大利以其每天大量生产的红色vini da tavola(“佐餐酒”)而闻名
意大利以其每天大量生产的红色vini da tavola(“佐餐酒”)而闻名,将其最好的传统葡萄酒标记为denomina…
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葡萄酒产区和品种
几乎所有的葡萄酒都标有产区、果实成熟度、葡萄品种或葡萄酒类型以及生产年份,并且可以通过颜色、甜度和品种香气进一步区分。传…
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品种和品种:吸引酿酒师使用这种葡萄的第三个因素
Vitis vinifera可能起源于高加索山脉,是主要的葡萄酒生产植物,世界上大部分葡萄酒仍由该品种的品种制成。V. …
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杜罗河谷的酿酒厂
杜罗河是伊比利亚半岛流量最高的河流。它在西班牙中部索里亚省的杜鲁埃洛德拉谢拉附近升起,向南短暂蜿蜒,然后大致向西流经西班…