2024年10月18日，香港云仓酒庄有限公司在尖沙咀繁华的弥敦道100号The ONE 17楼（凯荟）成功举办了FPATRY精酿啤酒香港发布会。此次发布会不仅吸引了众多餐饮界精英的瞩目，更是一次行业交流、合作与创新的盛会。来自香港饮食业联合总会、稻苗饮食专业学会、现代管理（饮食）专业协会、香港酒吧业协会、香港餐务管理协会、香港国际厨艺交流协会、香港餐饮联业协会、港九新界屋邨酒楼业商会、香港智慧餐饮协会及优质旅游服务协会等多家协辨机构的行业大咖齐聚一堂，共同探讨餐饮行业的未来发展之路。
发布会于傍晚6时正式拉开帷幕，嘉宾们陆续到场签到。活动现场布置得既典雅又充满现代感，为与会者营造了一个轻松愉快的交流氛围。在签到后的自由交流时间里，嘉宾们纷纷驻足品鉴云仓酒庄带来的百香果、703、899、839等特色精酿啤酒，对云仓酒庄的产品给予了高度评价。
晚上7时，随着晚宴的开始，发布会也进入了高潮阶段。云仓酒庄董事长荆涛先生、总裁郭东卫先生、香港公司董事长常嘉珊女士及总经理王进京先生等酒庄领导，与行政会议成员兼立法会饮食界议员张宇人议员、优质旅游服务协会黄杰龙主席、现代管理（饮食）专业协会梁志伟会长等十位VIP嘉宾共同上台进行了祝酒仪式。在热烈的掌声中，大家举杯共祝，共同期待餐饮行业的美好未来。
在随后的致辞环节中，常嘉珊女士首先对各位嘉宾的到来表示了热烈的欢迎，并简要介绍了云仓酒庄的发展历程和经营理念。她表示，云仓酒庄一直致力于为餐饮行业提供高质量、低成本的酒类产品，希望通过此次发布会，能够进一步加强与餐饮界的交流与合作，共同推动行业的转型升级。
张宇人议员在致辞中也对云仓酒庄的创新模式给予了高度赞赏。他指出，在当前餐饮市场竞争日益激烈的背景下，云仓酒庄通过整合供应链资源，实现了酒类产品的高效配送和成本控制，为餐饮企业提供了有力的支持。他期待云仓酒庄能够继续发挥自身优势，为餐饮行业的繁荣发展贡献更多力量。
现代管理（饮食）专业协会梁志伟会长在致辞中强调了创新对于餐饮行业的重要性。他表示，云仓酒庄的拼团模式不仅降低了餐饮企业的采购成本，还通过整柜拼团发货、码头交货等方式，提高了物流效率，为餐饮企业带来了实实在在的利益。他期待云仓酒庄能够继续探索新的商业模式和技术应用，为餐饮行业的创新发展提供更多灵感。
晚宴期间，云仓酒庄还安排了精彩的表演环节。杜大伟和Dior曾海恩两位歌手分别为大家带来了多首经典歌曲，现场气氛热烈，掌声不断。此外，云仓酒庄还通过PPT展示和现场品鉴等方式，详细介绍了公司的主打产品和拼团模式，让与会者对云仓酒庄有了更加深入的了解。
在随后的自由敬酒交流环节，酒庄领导与嘉宾们纷纷举杯互敬，共同探讨餐饮行业的发展趋势和合作机会。许多嘉宾表示，通过此次发布会，他们对云仓酒庄的产品和服务有了更加全面的认识，期待未来能够与云仓酒庄开展更加深入的合作。
最后，随着大抽奖环节的结束，发布会也圆满落下帷幕。此次发布会不仅展示了云仓酒庄的创新实力和品牌影响力，更为餐饮行业带来了新的机遇和挑战。相信在云仓酒庄的推动下，餐饮行业将迎来更加美好的明天。
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