留世酒庄坐落于距离银川30公里外海拔1246米的宁夏著名名胜景区西夏王陵内，于2011年投资兴建两个地下酒窖，面积800m2；发酵储酒车间100m2；不锈钢发酵储酒罐12个。除梗破碎机、酒泵、冷冻机、灌装机等主要生产设备均从法国和意大利进口，进口橡木桶100只，总投资2000多万元。2013年注册成立了“宁夏留世葡萄酒庄有限公司”。留世酒庄是跨国企业由西往东公司唯一的宁夏合作商，自2003年成立以来，由西往东美酒公司已经成功发展为中国葡萄酒行业领先的进口商及经销商之一，先后在上海、北京、深圳、成都等地成立了分公司，2012年更成立了香港分公司，把业务范围拓展到大中华地区。
公司成立至今，因其优质的产品组合及专业的服务而赢得了各顶级葡萄酒杂志、媒体的多种奖项和葡萄酒专家的高度赞誉。自2011年始，已连续三年被评为“最佳葡萄酒进口商”
葡园风貌
留世酒庄的葡萄园是中国极少数拥有超过16年树龄葡萄藤的庄园之一，拥有 250亩赤霞珠和50亩美乐，以及300亩正在培育的新地。这些葡萄都由庄主的父亲在 1997 年亲自栽种，酿酒葡萄基地具有17年的栽培历史，是我区乃至全国不可多得的酿酒葡萄基地。由于没有加工车间，一直以来，公司的酿酒葡萄作为原料出售给“加贝兰”、“银色高地”等酒庄。高质量的酿酒葡萄原料使“加贝兰”、“银色高地”葡萄酒在中国葡萄酒历史上史无前例的获得了“品醇客”世界葡萄酒质量大赛金奖，从而使世界认识了中国的葡萄酒，认识了宁夏贺兰山东麓。
酒庄庄主及酿酒师
庄主刘海，1979年6月生，2003年开始跟着父亲创业，自创办企业以来，坚持以“诚信经营、不断改善、克勤克俭、永续经营”为理念，领导企业坚持改革创新依靠科技进步与科学管理，以及种植方面管理，2008年荣获“先进单位”种植培训师”等荣誉。
酿酒师周淑珍，高级工程师。国家葡萄酒评委，国家二级酿酒师、品酒师。1983 年从事葡萄酒酿造，历任宁夏玉泉葡萄酒酒厂化验员、质检员、化验中心主任，宁夏西夏王葡萄酒有限公司质检科副科长。广夏（银川）贺兰山葡萄酿酒有限公司灌装厂工艺工程师、副厂长、副总工程、酿酒师等职。30多年的葡萄酒酿造生涯，积累了丰富的酿酒经验，是目前宁夏著名葡萄酒酿酒师之一。
品牌佳酿
酒庄年设计生产能力为80吨，其中干红60吨左右，干白3吨，产品定位分为高、中档葡萄酒 ， 高档酒650-480元 ， 占50-60%；中档酒330-280元，占40-50%。
1、2012年留世家族传承干红葡萄酒，年产3000瓶，650元/瓶；
2、2011年传奇限量珍藏干红葡萄酒，年产12000 瓶，480元/瓶，获得2014 Gold Medal from CHINA WINE & SPIRITS AWARDS中国葡萄酒与烈酒大赛活动金奖；
3、2013年留世赤羽干红葡萄酒，年产22847瓶，330元/瓶，获得 2015Decanter 亚洲葡萄酒大赛铜奖；
4、留世锦羽干白葡萄酒，年产2000瓶，280元/瓶。
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