2019 年份的波尔多期酒品鉴会为 2020 年增添了看似无穷无尽的故事。
通常，大约 4,000 名葡萄酒贸易专业人士、买家、侍酒师和记者会在3 月底聚集在波尔多。取而代之的是绝对的沉默。
法国于 3 月 17 日进入停摆状态。我的品酒活动将于 23 日开始，全球买家将于下周抵达。相反，发生了法国最大的 Covid-19 死亡高峰，全世界都呆在家里。
起初，波尔多酒庄忽视了他们的葡萄酒缺乏观众，从吹嘘的一级庄到基本的波尔多。最初对直接寄送样品犹豫不决，酒庄主人慢慢意识到有必要讨论新年份。这是第一次。
直接从桶中取出，这种酒只保存几天就会变质。一些酒商获得了与社会保持距离的面对面品酒会。少数享有特权的记者获得了在家品尝和视频流媒体采访的机会，以代替主要的品尝和晚宴。
一些分级增长的生产商拒绝发送桶装样品。Lafite-Rothschild只允许在城堡或巴黎品尝。帕尔默拒绝了它的提议。Cheval Blanc和Petrus只是拒绝了。大多数生产商非常不情愿但最终接受了，最终同意当时无法发送或品尝样品。
经过几个月的沟通和考虑，样品终于从五月开始到货。Smith Haut Lafitte、Cos d’Estournel、Pontet-Canet、Trotanoy和Pavie是第一批。随着蒙面运输者适应了大流行的影响，货物开始每天到达。
在通过邮件尝试失败后，一位拥有脆弱的生物动力、无添加硫葡萄酒的酒庄主人将样品安全地送到了教堂旁边。一级庄侯伯王戴面具、穿制服的司机挨家挨户送酒。
在众多的日常包装中，许多样品装在小瓶装中。其中两个装在一个通常用于运送巧克力的保温箱中。对每个人来说，这都是一次有趣的学习练习。
2019年结果
在所有这些警报和启发性的即兴创作之后，这些葡萄酒被证明是相当不错的。他们受益于比正常的期酒品尝晚一两个月留在桶中。
即使是这么年轻，这些葡萄酒也多汁且易于使用。他们没有2018 年或2016年的力量和单宁。2019 年波尔多年份是开放的 2009 年份（美国葡萄酒爱好者很受欢迎的年份）和更结构化的 2010 年份之间的交叉，或许还有一点淡淡的 1999 年份。
很少有比 2019 年更明显和更简单地感受到天气的影响了。在春季冰雹、两次热浪和夏季干燥结束之后，生产商们都选择了高酒精度、单宁含量高的葡萄酒。大部分梅洛葡萄酒都是在那些干燥的条件下采摘的。
9 月 22 日，两天开始下雨，导致赤霞珠和梅洛的其余部分发生变化。糖分下降，葡萄膨胀，酸度上升。好像有两次收获。这就是为什么 2019 年的产品有如此多的新鲜感、平衡感和吸引力。
该年份的概况仍有待确定。这些葡萄酒被各种描述为“非常优雅甚至精致”和“有史以来最伟大的年份”。
“这款酒的独特之处在于它具有可接近性和魅力，即使是密度也很高，”玛歌酒庄总经理 Philippe Bascaules 说。
“它精准、纯净、绵长，”Château Pontet-Canet 产品的 Justine Tesseron 说。“它很丰富，陈年很好。”
当混酿中的赤霞珠或品丽珠比例很高时，该年份是最好的。这些存在于梅多克、佩萨克-莱奥良或圣埃美隆的装瓶中。
这就是为什么我的最高分来自玛歌的玛歌酒庄（98-100 分）和圣埃美隆的瓦兰德酒庄（98-100 分）。这两种截然不同的葡萄酒以其甘美的果味和内敛的力量总结了这个年份。
无论他们对葡萄酒有什么感觉，波尔多生产商都需要出售它们。购买葡萄酒以销往世界各地的酒商不愿意在困难的市场中支付高价。到目前为止，价格低于 2018 年份。
Pessac-Léognan的Château Haut-Bailly的主管 Véronique Sanders 说：“我们的价格将会下降，这意味着对于如此优质的葡萄酒来说，这将是一个非常划算的交易。”
像许多庄园一样，木桐-罗斯柴尔德、蓬泰-卡内和白马的价格都比上一年份低了 30%。降价不到 20% 的房产似乎是异常值。这一切都指向讨价还价。
在美国购买这些葡萄酒有多容易？进口商通常会来波尔多品尝第一口，但这并没有发生。10 月 18 日生效的25% 关税将法国进口减少了近一半，这仍然是一个问题。由于冠状病毒大流行导致业务放缓，许多餐馆和酒店目前无法增加他们的葡萄酒库存，尤其是至少要一年半才能到货的葡萄酒。
加利福尼亚州K&L Wines的Clyde Beffa 是波尔多期酒的常客，他说他会很挑剔。其他人，如俄亥俄州海德堡分销公司的Dan Greathouse ，购买的产品比预期的要多，而且当葡萄酒在 18 个月内装瓶时可能会购买更多。
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