01.亚拉耶林
地点：维多利亚州亚拉河谷
最著名的是：来自雅拉河一些最古老的葡萄藤的优质赤霞珠和波尔多风格的混合红葡萄酒、设拉子、黑比诺和葡萄牙红葡萄混合酒。
Huon 说： 2018 年 Carrodus 设拉子得分最高 99 分，紧随其后的是 2018 年干红 1 号（基于赤霞珠）。2018 年份的 Carrodus 赤霞珠和黑比诺也非常出色。2018 年干红 2 号（以设拉子为基础）也令人印象深刻，但在 Yarra Yering 没有什么比这更出色的了。
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