爱情需要保质期,红酒也需要吗?

作为酒精饮料,红酒会过期吗?虽然都说酒是陈的香,但红酒毕竟也是属于食品,而食品都是有保质期限的,所以红酒会过期吗?由于酒精及其他独特成分具有防腐的作用,红酒的保质期会比其他易腐食品长一些。红酒会过期吗,是一个需要详细解说的问题,因为红酒即使不会过期,但随着时间的发展,风味和口感也会产生变化。

比如在法国,同样作为浪漫的产物,爱情需要保质期,那么红酒是否也需要呢?红酒也会过期吗?法国的规定下,红酒是没有保质期的。不过对于红酒的风味来说,存在一个生命周期,所以也会过期。红酒都有一个适宜饮用的时期,这段时间内才拥有最好的风味,因此最好在此时饮用,而过了这一阶段,则红酒将开始陈年,那就是另一番风味了。

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而在我国,食品法规定进口红酒是有保质期的,是10年。不过如果已经进入了消费者手中,则要看购买的目的是什么,是直饮,还是收藏。毕竟,红酒的保质期是一个不确定的时间。一般来说,进入市场流通的红酒是正处于最佳饮用期的,也就是说是一种买了就可以马上享用的红酒。

因此,市场上这种消费型红酒的保质期一般不会太长,在五六年后就会逐渐进入陈酿期。虽然在我国,红酒的保质期在10年左右,而事实上能保存这么长时间的红酒很少,仅占总数的1%的样子。所以当购买红酒后,还是趁早饮用。如果无意间家中有红酒被遗忘多年,重新再喝时,建议先少量饮用,以防喝到变质红酒而影响了身体。

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由此可见,不仅爱情有保质期,两个人相处要共同努力维护,红酒亦有保质期,在风味最佳时要抓紧饮用。其实,身边有雷盛红酒在,又何必囤酒呢。雷盛红酒由全球产地直采,众多款实惠的进口好红酒随时恭候您的惠顾!

 

 

 

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