白葡萄酒

想象一下第一口酒。这款酒清爽而略带酸味，很快就会想到“清脆”这个词。那么你喜欢这款酒的什么地方呢？酸度。如果你喜欢这种感…

基思·比弗斯：我的名字是基思·比弗斯。汤真的有季节吗？一个汤季什么时候结束，一个汤季什么时候开始？有没有灰色地带？ 葡萄…

霞多丽是地球上最受欢迎的白葡萄酒。葡萄是一块近乎空白的画布，能够以各种不同的风格生产。霞多丽葡萄具有一定的弹性，在葡萄园…

顶级红酒品种和一般品酒 笔记 赤霞珠  品酒笔记：深色成熟水果、黑樱桃、李子、香料、香草、雪松或橡木桶陈酿 身体： 沉重…

鼻子知道，嘴确认。 从广告到电影银幕，每个人都看过一个经典的场景，一个食客将酒在玻璃杯周围旋转，然后用鼻子先探入酒杯中，…

常见葡萄酒术语速成课程 葡萄酒令人生畏的一件事是用于描述葡萄酒和葡萄酒文化的葡萄酒术语似乎无穷无尽。了解这些术语的含义以…

比彻拉法兰西 我们知道。周末晚餐可能会很麻烦。这就是为什么我们提供三种受欢迎的菜肴，搭配葡萄酒，这样您就不必考虑今晚（或…

还记得《办公室》中迈克尔·斯科特在晚宴上喝了一口红酒并说：“嗯，那是一种橡木味的胎衣吗？” 谈论葡萄酒真的很难，因为围绕…

在选择好酒时，我们大多数人会根据感官特性、生产质量（天然葡萄酒中总是很优秀）、葡萄品种和理想的食物搭配来选择它，以防它是…

由于我们在一个关于天然葡萄酒的博客上，而我们的读者大部分是有机和生物动力爱好者，这对我们大多数人来说可能看起来不可思议，…