红酒文化
-
什么酒可以搭配巧克力?
将葡萄酒与巧克力搭配是一种甜味测试体验。 搭配食物和葡萄酒总是有点个人喜好。当谈到将葡萄酒与巧克力搭配时,它几乎是一样的…
-
龙虾配酒:最佳配酒须知
喜欢龙虾?爱酒?龙虾酒搭配就像在烹饪天堂做的火柴。 有这么多不同类型的葡萄酒,很难知道哪一种最适合与龙虾搭配,尤其是考虑…
-
葡萄酒 101:什么是纯素葡萄酒?(奖金——托斯卡纳的素食酿酒厂)
人们会认为所有的葡萄酒都是纯素的,毕竟它是一种天然的植物饮料——也就是发酵的葡萄汁。从表面上看,酿造葡萄酒的过程相当简单…
-
屡获殊荣的葡萄牙葡萄酒
如果您热衷于丰富您的葡萄酒曲目,葡萄牙是理想的起点。您会遇到一些您以前尝试过的品种,但葡萄牙葡萄酒以展示一系列迷人的本土…
-
20 种顶级南非红葡萄酒
尽管南非的葡萄酒被认为来自新世界,但自 1600 年代以来,这里就一直在进行酿酒。然而,在 20 世纪的大部分时间里,南…
-
初学者如何提高葡萄酒知识
为什么要了解葡萄酒? 精通葡萄酒并不适合所有人。但对于葡萄酒饮用者来说,这是增强社交体验和改善味觉的最佳方式。还有一些重…
-
为什么了解不同类型的葡萄酒很重要?
第一次负责从0到1的产品肯定是万分的紧张、激动,在这时千万不可大意,我根据我的经验写了些需要注意的地方。