是什么让一些葡萄酒具有收藏价值，而另一些则没有？阅读下面的报告，包括市场上一些最受赞誉的葡萄酒的品酒笔记。
如果您的热情围绕着勃艮第，那么从广受赞誉的生产商那里获得最好的例子会感觉有点像中了彩票。
但与彩票不同，它需要更多的工作而不是运气。获得分配到最好的勃艮第的权利通常是几年与商人建立平衡购买历史的成果。
因此，如果您想要一箱 Anne Gros 的 Richebourg Grand Cru，您最好也准备好购买她的乡村葡萄酒。
并非所有的葡萄酒都这样工作，但理论上它确实可以防止那些钱包最胖的人跳到队列的最前面。也就是说，无论哪种方式，您都需要一个相当厚实的钱包才能买得起波尔多、勃艮第及其他地区最好的葡萄酒。
与其他高端收藏品的比较
为您的地窖购买一箱最具收藏价值的葡萄酒可能相当于在您的老爷车马厩中添加一辆原始的保时捷 356 或法拉利 250 GTO，或者在您的房子里挂一幅毕加索。
在某些情况下，价格会随着时间的推移而上涨。例如，2018 年 8 月，RM 苏富比以 48,405,000 美元的世界纪录售出 1962 年的法拉利 250 GTO，打破了之前的纪录，该纪录也是 2014 年由 1962 年的法拉利 250 GTO 创下的。
那年晚些时候，拍卖行苏富比表示，一瓶 Romanée-Conti 1945在纽约拍卖会上以 558,000 美元的价格售出，成为拍卖中最昂贵的葡萄酒。
但是，与所有投资一样，当期望收藏葡萄酒升值时，这是一个“买家提防”的案例。
优质葡萄酒市场泡沫在 2011 年年中破灭。例如，到 2012 年 1 月，2008 年一级酒庄拉菲罗斯柴尔德酒庄的估值仅为一年前峰值的 45%。
此后市场已经从 2011 年和 2012 年的低点复苏，尽管很少有葡萄酒达到泡沫高峰时的相同价值。
是什么让葡萄酒具有收藏价值？
与大多数其他收藏品一样，市场动态很复杂。但从“三个 P ”开始很有用：
- 产量——来自特定年份的顶级庄园的葡萄酒供应有限，这种“稀有”价值会随着年份的增长而增加。此外，顶级勃艮第葡萄酒价格如此之高的一个原因是产量小，即使与顶级波尔多葡萄酒相比也是如此。
- 生产商声誉——声誉最好的生产商生产的葡萄酒往往是最令人向往的，但当然，声誉可以建立也可以丧失。
- 出处——即使是世界上最好的葡萄酒，如果被打开，或者如果它在楼梯下储存了 20 年而不是在生产商自己的地窖里，也会失去吸引力。
除上述因素外，以下因素对葡萄酒对收藏家的喜爱程度也起着重要作用：
- 产区– 想想 Musigny 而不是 Mâcon。
- 年份酒——评级最高的年份酒将获得巨大的溢价。
- 限量版——在某种程度上是年份和产区的延伸，但考虑一下 2012 年安格鲁斯 (Angélus) 的金色标签——以庆祝该庄园在圣埃美隆 (St-Emilion) 的推广——或波尔多 2000 年的“千年效应”。
多样性
在 2011 年优质葡萄酒市场暴跌之前，最畅销的葡萄酒几乎都来自波尔多。该地区占 Liv-Ex交易的 95% 。
到 2018 年，市场变得更加多样化。波尔多约占 Liv-ex 交易的 60%，而来自勃艮第、托斯卡纳、皮埃蒙特、香槟和罗纳河的葡萄酒都获得了更大的份额。
我如何开始收集葡萄酒？
收集葡萄酒——特别是如果你正在寻找经济回报——比我们上面概述的要微妙得多。
研究很重要，寻找值得信赖的供应商也很重要，即使那样你也必须准备好喝掉你的资产；只要你没有把房子押在你地窖的价值上，这是一个合理的安慰。
耐心是成功的关键部分，您需要考虑储存贵重的葡萄酒。
当我们谈论“为您的酒窖提供葡萄酒”时，我们不一定指您家中的酒窖。由于现代房屋往往缺乏酒窖，如今收藏家将他们的优质葡萄酒保持在“保质期”的情况要普遍得多。
这是指英国 HMRC 监管的专业仓储设施。作为每年每箱一小笔费用的回报，葡萄酒在完美、持续监控、高度安全的条件下进行窖藏。美国、法国和其他地方也有类似的设施。
如果您从这些英国设施之一中移除一个箱子，您将需要支付关税和增值税。英国消费税目前为每箱 12 英镑 26.76 英镑，增值税应按关税加上原始购买价格支付。
大多数信誉良好的葡萄酒商都将这些保税设施用于他们自己的库存和客户储备，并很乐意为您开设一个账户。
您也无需花费数千美元即可开始使用。一箱 12 瓶（每瓶 41.66 英镑）的最低保税费用约为 500 英镑，您应该可以接触到一些优秀的生产商，尽管您可能需要为生产商的顶级装瓶支付更多费用。
当我们接近 21 世纪的第三个十年时，一个好消息是世界级的葡萄酒比过去更多。看看下面顶级生产商的一些我们最喜欢的“不花钱”葡萄酒。
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