当谈到葡萄酒评论家的分数时——无论他们是否以任何有意义的方式影响你——有一些门槛可以说很重要。一个在100 分制上标有 90 分的瓶子在商店货架上处于良好的地位(如果不是处于最佳位置),但只要放下一个点,它就会衰弱;没有人会寻找 89 分。90 年代中期是另一个里程碑:95 分及以上的分数令人印象深刻。在这个范围内,评论家可能会对细微差别和风格持怀疑态度,但如果他们的数字都集中在 95 以北,他们同意这款酒非常棒。
当然,最引人注目的成就是世纪标志。充分意识到完美 100 的吹牛权利(和营销财富),评论家不会掉以轻心。这是他们最认真思考的一个分数,并且可以得到有意义的高度评价。
鉴于前面提到的营销热潮,大多数 100 分的葡萄酒都是难以捉摸的独角兽瓶——对于有先见之明的收藏家来说,这是一个奖品,可以在他或她的道路上与有前途的生产商一起获得底层会员资格。但不是所有的。我们会定期在市场上寻找被一位或多位最受尊敬的评论家认为完美的瓶子,您也可以当场订购。我们最近的发现范围从纳帕谷到意大利。至于为什么他们应该得到 100 分的争论,我们会让批评者自己来说话。
我点亮酒窖 2018 赤霞珠纳帕谷
“2018 年的赤霞珠是非凡的。漆黑、浓郁、爆炸性、令人惊叹的深度,2018 年开瓶后美得令人发指。黑莓、摩卡、甘草、红李子、香料、皮革和雪松都随着这款浓郁、爆炸性的赤霞珠展现其血统而形成。2018 年是我在 Accendo 品尝过的最好的葡萄酒。远非轻松的 2018 年,Accendo Cabernet 将需要数年才能达到最佳状态。这是一款非凡的、令人兴奋的葡萄酒,它显然是该年份的葡萄酒之一。葡萄园的来源是 Vine Hill Ranch、Sleeping Lady、DMVH 和 Ecotone,它们几乎一样好,或者说非常棒。” ——安东尼奥·加洛尼,葡萄酒
立即购买:360 美元
Tor 2019 Vine Hill Ranch Pure Magic Red Napa Valley
“2019 年的 Vine Hill Ranch Pure Magic 确实名副其实,有如此令人难以置信的纯粹角色,简直就是神奇。它立即开始给人留下深刻印象,成熟的黑醋栗、黑樱桃甚至是蓝莓的诱人香气与异国情调的香料、紫罗兰、香草、耕地和淡淡的甘草交织在一起,散发出诱人的香气从玻璃。在口感上,它继续以其浓郁而集中的奢华全身给人留下深刻印象。这继续显示出非凡的新鲜度和惊人的整体平衡,美丽成熟的深色水果层层叠叠在悠长柔顺的余味上。Pure Magic 是这个年份 Tor 葡萄酒的绝对瑰宝,虽然今天它绝对令人惊叹,它还显示了对未来辉煌未来的巨大希望。饮料:2021-2025 年。”-J。国际葡萄酒报告编辑 D’Angelo
立即购买:400 美元
Louis Roederer 2008 水晶玫瑰香槟
“迄今为止,Lécaillon 生产的这款特酿的最佳演绎——事实上,它是过去两三年内香槟的任何重要酒庄生产的最好的葡萄酒之一……在杯中展开,带有野草莓、橘子的香气“ ——威廉·凯利,葡萄酒倡导者
立即购买:2,950 美元/大酒瓶
Cliff Lede 葡萄园 2018 年诗歌赤霞珠雄鹿跃区,纳帕谷
“由 88% 的赤霞珠、6% 的梅洛、5% 的小味儿多和 1% 的品丽珠组成,2018 年赤霞珠诗歌从玻璃杯中跃出,散发出令人印象深刻的华丽香气,包括黑莓蜜饯、蓝莓蜜饯、黑醋栗糖锭和蜜饯紫罗兰,让位于干玫瑰、薄荷醇、肉桂粉和茴香的细微差别,并带有一股雪松的香气。酒体饱满,口感有冲击力,但仍保持引人注目的克制,具有层次感的松脆黑色水果、异国情调的香料和花香,由坚实、精致成熟的单宁和无缝的新鲜度构成,以史诗般的长度和深度收尾。这是一款令人着迷的 2018 年纳帕赤霞珠,简直会让你大吃一惊!” ——Lisa Perrotti-Brown,罗伯特·帕克葡萄酒倡导者
立即购买:300 美元
Quilceda Creek 2018 赤霞珠哥伦比亚谷
“这对华盛顿赤霞珠来说是最好的。华丽的紫罗兰色和黑醋栗色加入黑莓甜酒、异国香料和黑巧克力屑。细腻与质感的结合让人眼前一亮。甜烟丝与黑森林蛋糕、新鲜蓝莓和石墨以及焦油的味道交织在一起。即使在三年的时间里,这也确实令人震惊,这将在未来 20 多年内提供饮酒享受。2021-2040 年饮酒窗口。” ——欧文·巴格林,滗水器
立即购买:188 美元
Elvio Cogno 2016 Bricco Pernice Barolo DOCG
“Valter Fissore 的 2016 年 Barolo Ravera Bricco Pernice 是一场绝技,他的 2016 年 Barolo Ravera的力量、平衡和优雅(98 分,W&S12/20) 到更高的水平。这款酒从玻璃杯中迸发出来,玫瑰花瓣、紫罗兰和薄荷的香气清新而浓郁,完美地代表了 2016 年出色的年份。占地 5 英亩的 Bricco Pernice 地块位于 Ravera cru 朝南的山顶附近,在 2016 年漫长而均匀的生长季节,其优势在于老藤(75% 的树龄超过 50 年)与香草味的黑樱桃味产生深度和共鸣。这款酒具有内在的明亮度和提升感,当它们获得覆盆子、甘草和橙皮的味道时,将这些味道推向味觉。凉爽的亚铁单宁勾勒出生动的水果色调,营造出精确、轮廓分明的效果:每一种味道都明确定义,但又完美和谐。——斯蒂芬妮·约翰逊,意大利葡萄酒编辑,葡萄酒与烈酒
立即购买:140 美元
不朽庄园 2016 年不可逾越的山赤霞珠索诺玛县
“……所有赤霞珠,2016 年不可逾越的山脉(85% 新法国橡木桶陈酿 28 个月)……是一款来自索诺玛的神奇、轰动一时而又空灵风格的赤霞珠。带有千变万化的黑醋栗、鼠尾草、烟草、雪松铅笔和令人敬畏的矿物质,它具有令人难以置信的浓度、浓郁的丰富性和摩天大楼般的口感,但它也保持轻盈、优雅和完美的平衡。在索诺玛,很少有酒庄能用赤霞珠接近这种品质水平,如果您想品尝索诺玛的纯正完美,试试这款酒吧!它还是个婴儿,我怀疑它需要 8 到 10 年才能成熟,但它会进化 30 到 40 年。” ——杰布·邓纳克,jebdunnuck.com
立即购买:303 美元
Royal Tokaji 2013 St. Tamás Single Vineyard Aszú,托卡伊,匈牙利
“这就是匈牙利 Tokaj Aszü 葡萄酒的酿造方式。它有野花蜂蜜、成熟的桃子、金银花、新鲜切片的杏子和洋槐花的香气……入口如丝般柔滑,散发出诱人的白桃、杏脯、蜂窝和金合欢蜂蜜的味道……优雅的甜味被完美衬托余味中的酸度和清脆度令人振奋。” – Jeff Jenssen,葡萄酒爱好者
立即购买:$140/500ML
Patria 2019 Avoyelles Oakville, Napa Valley
“2019 年 Avoyelles Oakville Ranch 包含 55% 的品丽珠、40% 的赤霞珠和 5% 的小味儿多,均来自 Oakville Ranch 葡萄园,并在法国橡木桶中陈酿 22 个月。它有一种非常好的巧克力红色和黑色水果、干草、巧克力和明显的矿物质味,口感丰富而浓郁。复杂、层次分明、多维且完美平衡,这是一款令人难以置信的以品丽珠为主的混合酒,只需在酒窖中存放几年,即可保存 15 至 20 年。” ——杰布·邓纳克,jebdunnuck.com
立即购买:150 美元
Casanova di Neri 2016 Cerretalto Brunello di Montalcino
“哇。令人难以置信的纯度和透明度,带有樱桃、树皮、蘑菇、花朵和石板/石头的香气。酒体饱满而灵动清新,单宁结构细腻,贯穿整个酒体,一直持续下去。优雅、优雅和优雅令人叹为观止。力量与敏捷。布鲁内罗 2016 年葡萄酒的启示。在 2024 年及以后饮用,但现在可以品尝。” ——James Suckling,jamessuckling.com
立即购买:425 美元
维埃蒂 2016 年巴罗洛拉维拉
“2016 年的 Barolo Ravera 充满了紧张感,这是这个网站最独特的特点。新鲜切花、白胡椒和薄荷为今天非常害羞和紧绷的葡萄酒增添了活力。再说一遍,它是拉维拉。浸软的黑樱桃、薰衣草、薄荷、碎石和鼠尾草从玻璃杯中冲出,形成一种强烈、令人惊叹的巴罗洛酒,具有非凡的纯度和半透明性。2016 年简直是一款令人惊叹、令人叹为观止的葡萄酒。不要错过它。——安东尼奥·加洛尼,葡萄酒
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