生长条件
Auntsfield 延续了1873 年建立 的马尔堡第一家葡萄园和酿酒厂的自豪传统。
我们的单一葡萄园葡萄酒由在 Auntsfield 庄园种植的葡萄制成。每款葡萄酒都
显示出成熟度、质地和矿物质的独特特征——
这是葡萄园古老的灰瓦克岩石和黄土粘土所独有的品质。
酿酒
这款酒采用极简主义理念酿造，旨在让
葡萄和葡萄园的特性得以展现。水果是手工采摘、手工分拣、轻轻
去梗和重力喂入罐中的。结合本土和培养的
酵母进行发酵，小心地用手浸入，从
皮肤中轻轻提取风味和单宁。在法国橡木桶中成熟大约 10 个月。
鼻子
浓郁的黑樱桃和李子果实被深红色的花香和
黑巧克力、雪茄盒和橄榄酱的复杂咸味微妙地提升。
味觉
这款酒的口感呈现出丰富的丝滑质感，饱满而集中。
成熟的浆果和黑李子的味道充满了整个托盘。这种水果由强大而
细腻的单宁支撑，给人一种柔软而丝滑的质地和无缝的长度。
外貌
深红宝石
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