新闻
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中酿酒业集团董事长James张到访云仓酒庄
2022年5月27-29日,中酿(东营)酒业集团有限公司董事长James张到访云仓酒庄,与云仓酒庄董事长荆涛、云仓酒庄供…
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Jean Orliac ‘Le Loup dans la Bergerie’ Rouge 2020,朗格多克,法国
这种来自朗格多克的新鲜、年轻的红葡萄酒掩盖了法国南部地区作为强大的高酒精葡萄酒储藏库的声誉,这些葡萄酒需要最丰盛的食物。…
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2021 年美国葡萄酒出口增长 10%,加州占市场份额的 95%
自 2020 年 3 月大流行开始以来,全球供应链问题一直主导着新闻周期。根据WhiteHouse.gov的数据,从住宿…
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在勃艮第品酒:追踪地球上最著名的黑比诺
“我们将以勃艮第的方式进行品酒,”迪米特里说。“红色第一!” 这是一种愤怒,我想。但事实证明,其中有方法。 在 Beau…
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瓶中信息:酿酒师如何在土耳其复兴亚述文化
亚述商人 Yuhanna Aktas 不再需要向他位于土耳其南部保守角落的村民隐瞒他们收获的葡萄注定要成为葡萄酒。 作为…
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冰酒是如何酿造的?
在北半球的葡萄酒收获数月后,一些葡萄园——尤其是美国、加拿大和德国的葡萄园——仍然满是果实。 随着岁月的流逝和气温的下降…
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为什么瑞士葡萄酒不能从瑞士出口?
瑞士瓦莱州游客听到最多的一句话是“我不知道有这么多葡萄园”。 瑞士葡萄酒是一个谜。没有多少欧洲人知道这个阿尔卑斯山国家最…
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随着法国人继续投资,英国的起泡酒生产越来越流行
近年来,英国起泡酒的声望越来越高,一些专家将其在口味和质量上与香槟相提并论。 在全球范围内,该行业仍然相对较小:IWSR…
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麦卡伦将 1990 年添加到其精美稀有系列中
这款威士忌于 1990 年 6 月 7 日装瓶,在单一的雪利酒调味美国橡木桶桶中陈酿 30 年,然后于 2…