红葡萄酒
-
四个庄园的优质澳大利亚葡萄酒的 DNA
Grant Burge、St Hallett、House of Arras 和 Petaluma 是澳大利亚酿酒史上的关…
-
Bodegas Martínez Lacuesta – 回到未来
成为世界上最具标志性的葡萄酒产区之一的基础生产商并不是很多人可以声称的。但是,Bodegas Martínez Lacu…
-
雷盛红酒告诉你,拿破仑的士兵怎么开庆功宴
你一定熟悉这样一幕:在为胜利欢呼的庆功宴上,一瓶起泡酒被开启——一般会是香槟!庆功宴的主角,将香槟瓶兴奋地摇晃,气泡喷薄…
-
葡萄园的生物多样性——展望未来
生物多样性是最近在阿维尼翁举行的为期两天的会议的最前沿,生产商提出了各种方法。 气候变化正在打破热浪、霜冻、火灾、干旱、…
-
长读:葡萄酒与帆船有过往。它也有未来吗?
随着世界各地的生产商都希望尽量减少他们的碳足迹,使用帆船等传统方法能否证明是富有成效的? 2007 年,法国人 Fréd…
-
法国预计 2022 年葡萄酒收成更大,但干旱令人担忧
一份政府报告称,预计法国葡萄酒产量将从 2021 年的小年份反弹,但干旱可能仍会破坏预测。 法国 2022 年的葡萄酒产…
-
是什么造就了 100 分葡萄酒?
“100 分葡萄酒”的概念是一个多方面的概念。这是否意味着葡萄酒是完美的?这样的事情甚至可能吗?马特·沃尔斯(Matt …