在葡萄牙的杜罗河谷，港口品牌和旅游计划的 Fladgate Partnership 的首席执行官 Adrian Brid…
虽然托斯卡纳可能是意大利葡萄酒生产的心脏，但这并不是说该国其他地区缺乏；尤其是西西里岛，拥有大量美丽的葡萄园和酿酒厂。在…
可追溯到 1000 多年前，Castiglion del Bosco 是一家拥有丰富历史、意大利传统，当然还有酿酒传统的…
Avignonesi 是 Montepulciano 的顶级生产商之一，其 400 英亩的葡萄园中的大部分都专用于桑娇维…
Tenuta Castelbuono 庄园的 Carapace 不仅仅是一个酿酒厂。事实上，从翁布里亚山丘中直接升起的圆…
几千年来，制作优质葡萄酒和烈酒的方法已经得到改进，但这些特立独行的人发现了新的和新颖的方法，将他们的产品提升到一个新的水…
许多美国葡萄酒是大批量生产的普通葡萄酒，通常使用源自欧洲的名称，如夏布利、勃艮第和波特酒。这些品牌必须在标签上包含原产地…
意大利以其每天大量生产的红色vini da tavola（“佐餐酒”）而闻名，将其最好的传统葡萄酒标记为denomina…
几乎所有的葡萄酒都标有产区、果实成熟度、葡萄品种或葡萄酒类型以及生产年份，并且可以通过颜色、甜度和品种香气进一步区分。传…
在 19 世纪之前，人们对发酵过程或腐败的原因知之甚少。希腊人将葡萄酒储存在陶制双耳瓶中，罗马人通过改进橡木制桶工艺在一…
