在葡萄牙的杜罗河谷,港口品牌和旅游计划的 Fladgate Partnership 的首席执行官 Adrian Bridge 承认,他专注、有动力,并且在挑战中茁壮成长。他是一位成功的投资银行家;攀登乞力马扎罗山和南极洲的一座山峰;将泰勒港扩展为一个拥有一流港口、屡获殊荣的酒店和餐厅的帝国;并在波尔图推出了一个雄心勃勃的旅游项目World of Wine 。在过去的三年里,他通过将酿酒厂和行业参与者聚集在一起并敦促他们为寻找切实可行的解决方案做出巨大贡献,以一种巨大而戏剧性的方式应对气候变化。他的第一步是在 2018 年举行气候变化波尔图领导人峰会,美国前总统巴拉克·奥巴马 (Barack Obama) 出席了峰会,随后又在 2019 年举行了另一次峰会。
这些会议的成果是一项更为重要的行动:一个国际非营利组织,波尔图协议。它拥有一个在线平台,实际上是一个关于可持续性的虚拟智囊团,说明了为什么协作在寻找解决方案方面如此重要。在一个可访问的地方,该网站汇集了新闻、研究、鼓舞人心的想法、资源和定期气候会谈。从 Frugalpac 纸瓶到 Symington Port 家族的野化项目,再到新西兰葡萄酒生产商 3sixty2 如何获得碳积极地位,酿酒师可以在这里获取最新信息。该协议的成员分享他们自己的实验以及他们是如何工作的。该组织已经非常成功,数百名企业和个人成员签署了原则信,
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