Albariño（也称为Alvarinho）原产于加利西亚沿海地区，是伊比利亚半岛的主要白葡萄品种之一。
这种葡萄的特点是酸度高、皮厚，以及对过度潮湿和高温的反应能力。Albariño 和 Alvarinho 这两个名字来源于 albo 这个词，在拉丁语中是白色的意思。
阿尔巴里诺葡萄酒风格
由 Albariño 生产的葡萄酒具有多种风味和风格。最常见的是，Albariño 葡萄酒是干型的，带有桃子、杏子、柑橘和白花的味道，ABV 约为 11.5-12.5%。当用于酿造葡萄牙标志性的 Vinho Verde 葡萄酒时，这些瓶子通常贴有品种标签（Alvarinho，而不是 Vinho Verde），以便将其与该地区更常见的基于 Loureiro 的组合区分开来。
虽然最常被酿造成清爽的矿物质驱动的单一品种葡萄酒，但 Albariño 的生产商有时会实施酒糟陈酿以增加这些相对轻盈的酒体的质地、丰富度和重量。橡木老化也可以用来添加相同的效果。由于葡萄藤靠近大西洋，大多数以 Albariño 为基础的葡萄酒，尤其是来自伊比利亚半岛的葡萄酒，都显示出标志性的咸味特征。这种明显的盐度使这些葡萄酒非常适合搭配各种小吃，尤其是海鲜。
在西班牙和葡萄牙之外，Albariño 在其他受海洋影响的地区越来越受欢迎，包括加利福尼亚沿海地区（圣路易斯奥比斯波、纳帕和圣伊内斯谷）、俄勒冈州和新西兰（马尔堡、尼尔森和吉斯本）。尽管被认为是澳大利亚葡萄栽培领域的关键人物，但最近的 DNA 测试证实，几乎所有种植在该大陆上的“Albariño”实际上都是法国品种 Savagnin。
阿尔巴里尼奥葡萄栽培
在葡萄园中，Albariño 以多种方式种植。在葡萄牙的 Minho 地区（Vinho Verde 的故乡），葡萄藤通常在藤架上进行训练，而在西班牙，这些植物通常是用钢丝训练的。檐篷通常保持较大，以便容纳普通 Albariño 藤蔓产生的大量芽（约 30-40 个）。这些耐寒的葡萄藤能够承受过热和过湿，使其与伊比利亚西部潮湿、咸味的条件完美匹配。
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