行业资讯
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急于拯救老藤 老葡萄园代表了更传统、更环保的耕作方式。
长着多节、风化、百年老藤的葡萄园会引起情绪反应。即使是最注重技术的酒商在拍打那些像古老盆景树的树时也会充满爱意。 这在一…
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葡萄酒也分荤素?什么是素的葡萄酒?
我们身边有很多素食主义者,简单的素食者只是不吃肉,如果是纯素人还会把食物的禁忌清单扩大到奶制品、鸡蛋和蜂蜜等来自动物的加…
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华盛顿葡萄酒拍卖会筹集 400 万美元
华盛顿葡萄酒拍卖会 (AWW) 举办了一个周末的筹款活动,以纪念 35 周年,筹集了 400 万美元。 “感谢我们极其慷…
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阿特斯菲尔德庄园 单一葡萄园黑比诺
阿特斯菲尔德庄园 单一葡萄园黑比诺 生长条件 Auntsfield 延续了1873 年建立 的马尔堡第一家葡萄园和酿酒厂…
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马尔堡黑皮诺呈上升趋势
马尔堡可能以灼热的长相思而闻名,但该地区正在成为世界级的黑比诺生产商。 了解更多关于新西兰冉冉升起的新星。 皮诺领地。南…
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Gérard Bertrand:“我认为 50% 的葡萄园将在 10 年后成为有机葡萄园”
阅读朗格多克葡萄酒行业名人 Gérard Bertrand 写了一篇出人意料的文章,读起来像是使命宣言。在 Albin …
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猎人谷葡萄酒展迎来第 50 年
今年的猎人谷葡萄酒展将于 8 月 15 日星期一开始。今年,该展会将通过一周的庆祝活动来纪念其第 50 个里程碑,反映该…
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兰顿分级:澳大利亚精品葡萄酒“表指南”
澳大利亚的兰顿分级可能不像波尔多 1855 分级那样广为人知,但它是澳大利亚优质葡萄酒市场发展情况的绝佳晴雨表。 185…
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安德鲁·杰福德:“讲述风土故事会让我们误入歧途”
一个庄园的悠久历史将其无生命的葡萄酒提升到生命中;传记为品尝种植者的努力带来的简单感官愉悦带来了意义。不过,重要的是要知…
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米兰市中心重现“莱昂纳多·达·芬奇葡萄酒
一家意大利酿酒厂从米兰市中心的一个葡萄园生产出第一批葡萄酒,该葡萄园与达芬奇有历史渊源,瓶子将被拍卖。 Castello…