新西兰红酒
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将格鲁吉亚葡萄酒带到世界其他地方
诚然,关于格鲁吉亚葡萄酒有很多值得学习的地方。“我们有 525 个葡萄品种,我们无法对所有葡萄品种进行教育,”Tsere…
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现代格鲁吉亚葡萄酒业的崛起
“当我开始接触格鲁吉亚葡萄酒时,首先作为消费者,然后作为评论家,我的接触非常有限,”葡萄酒爱好者作家兼格鲁吉亚和希腊葡萄…
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澳大利亚气候凉爽的葡萄酒产区可能会让您大吃一惊
闭上眼睛,想象一下澳大利亚的葡萄园:红色尘土飞扬,大片平坦的葡萄藤在耀眼的阳光下烘烤,袋鼠在跳跃。现在把那个图像扔掉。(…
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管理科罗拉多州大山谷 AVA 的困难风土
可以肯定地说,十多年前,当加勒特·波特拉 (Garrett Portra) 到达科罗拉多州大峡谷AVA 时,他从未见过如…
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10 种逾越节葡萄酒让您的家宴闪耀
犹太节日逾越节以其严格的饮食规则而闻名。在为期一周的庆祝活动中,守规矩的家庭会避免发酵食品,如面包和蛋糕,并且只吃指定为…
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急于拯救老藤 老葡萄园代表了更传统、更环保的耕作方式。
长着多节、风化、百年老藤的葡萄园会引起情绪反应。即使是最注重技术的酒商在拍打那些像古老盆景树的树时也会充满爱意。 这在一…
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什么是年份酒?红酒也有年份酒?
提到年份酒,人们第一时间会想到白酒,市场上有5年,20年,30年不等的各种年份酒。云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享那么…
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螺旋塞红酒需要醒酒吗?
大部分使用橡木瓶塞的红酒需要醒酒,那螺旋塞红酒需要醒酒吗?葡萄酒使用的瓶塞除了木塞、螺旋塞还有玻璃塞。云仓酒庄的品牌LE…
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认准雷盛红酒,提升生活幸福感
在我们的一生中,“幸福”真是一个很重要的词!它若远若近,看似触手可及,但又像远在天边。其实幸福就像红酒一样,当你觉得心灵…