南非酒庄
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急于拯救老藤 老葡萄园代表了更传统、更环保的耕作方式。
长着多节、风化、百年老藤的葡萄园会引起情绪反应。即使是最注重技术的酒商在拍打那些像古老盆景树的树时也会充满爱意。 这在一…
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红酒的颜色越深代表越好吗?
红酒颜色从宝石红、石榴红到紫红甚至砖红,颜色各异色彩纷呈。有朋友问云仓酒庄品酒师,是不是红酒的颜色越深代表酒越好? 颜色…
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葡萄酒木塞是什么材料做的?
葡萄酒木塞,顾名思义是用木头材料做的,只是这种木头跟普通的木头不一样,是栓皮栎树的皮制成的,也有使用碎木屑压制成的。木塞…
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螺旋塞红酒需要醒酒吗?
大部分使用橡木瓶塞的红酒需要醒酒,那螺旋塞红酒需要醒酒吗?葡萄酒使用的瓶塞除了木塞、螺旋塞还有玻璃塞。云仓酒庄的品牌LE…
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有的红酒标记混酿,云仓酒庄分享什么是混酿?
云仓酒庄致力成为红酒爱好者的首选供货商。云仓酒庄品牌LEESON红酒多系列、多国家、多价位区间的多品种供货,使得酒品丰富…
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葡萄酒里必须要加入硫吗?二氧化硫是什么?
云仓酒庄是云仓+酒庄的结合,也就是在线+线下的酒类销售平台。既有全国各地的线下业务实体酒庄,也可以实现在线采购。云仓酒庄…
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什么是葡萄酒的生物动力法?
在葡萄酒的世界里,有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里,把蓍草放在鹿的膀胱里,种地…
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如何正确拔出软木塞,正确开酒建议
有不少小伙伴吐槽说自己喝个葡萄酒,开个塞子都会把自己折磨疯掉。什么螺丝刀、羊角锤、钳子、扳手、膨胀螺丝、打火机、皮鞋、钥…
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葡萄酒也分荤素?什么是素的葡萄酒?
我们身边有很多素食主义者,简单的素食者只是不吃肉,如果是纯素人还会把食物的禁忌清单扩大到奶制品、鸡蛋和蜂蜜等来自动物的加…
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速来围观!云仓酒庄是什么?
云仓酒庄是什么?对于国内许多红酒爱好者来说,云仓酒庄并不陌生。云仓酒庄是什么?——云仓酒庄是一家大型的酒类销售平台。如果…