香槟委员会宣布，2022 年香槟收获的产量限制为每公顷 12,000 公斤，是十多年来的最高水平。
这是自 2008 年以来的最高水平，得益于香槟在全球的持续销售增长。
这与 2020 年份形成鲜明对比，2020 年份的产量定为每公顷 8,000 公斤，这是近年来的最低单产之一，原因是干旱和大流行期间消费者需求大幅下降，销量下降了 18% .
2021 年，香槟经历了多年来最艰难的生长季节之一，霜冻、冰雹、雨水和疾病在整个地区肆虐。
销量激增仍在继续
香槟地区葡萄酒委员会透露，与 2021 年同期相比，2022 年上半年的出货量增长了 13.8%。出口增长了 16.8%，法国增长了 9.3%。
相信目前对香槟的需求增长将持续多年。
根据香槟委员会的说法，随着该地区即将开始收获，香槟葡萄园处于“良好的卫生状态”，预计将于 8 月的最后 10 天开始。
为不确定的未来配备香槟生产商
已宣布一项新举措，旨在帮助香槟生产商达到每年的可用产量，即使在收成困难的情况下也是如此。
该策略称为“延迟释放储备”，包括在收获数量和储备证明不足以达到当年设定的可用产量时为种植者生成“延迟释放储备信用”。
信用额度将由香槟委员会管理，随着储备金的补充，可在未来三年内使用。
自 2007 年以来设定的产量限制：
2007 – 12,400 千克/公顷
2008 – 12,400 千克/公顷
2009 – 9,700 千克/公顷
2010 – 10,500 千克/公顷
2011 – 10,500 千克/公顷
2012 – 11,000 千克/公顷
2013 – 10,000 千克/公顷
2014 – 10,100 千克/
公顷10,000 公斤/公顷
2016 – 9,700 公斤/公顷
2017 – 10,300 公斤/公顷
2018 – 10,800 公斤/公顷
2019 – 10,200 公斤/公顷
2020 – 8,000 公斤/公顷
2021 – 10,000 公斤/公顷
2022 – 12,000 公斤/公顷
（来源：委员会香槟酒）
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