Boordy Vineyard 的所有者 Rob Deford 在马里兰州海德的 Boordy Vineyards 种植了一系列 Chambourcin 葡萄。（Michael S. Williamson/The Washington Post）
Barboursville Vineyards 成立于 1976 年，位于夏洛茨维尔北部，因其2015 年 Paxxito赢得了 2021 年弗吉尼亚州州长杯奖杯，这是一种用风干的莫斯卡托奥托纳尔和维达尔葡萄以传统意大利方法制成的甜点酒。这是巴伯斯维尔的第五次总督杯冠军，也是酿酒师卢卡·帕斯奇纳自 1990 年接管该物业以来的第四次。结果于 3 月 9 日公布。
Boordy Vineyards 成立于 1945 年，位于巴尔的摩北部，因其2015 年的地标保护区赢得了 2020 年马里兰州州长杯，这是一种波尔多风格的红色混合物，由弗雷德里克县伯基茨维尔郊外的 Boordy 南山葡萄园种植的葡萄制成。葡萄园是 Boordy 努力提高质量和保持马里兰葡萄酒复兴先锋的一部分。几年前，Boordy 凭借其albariño 赢得了奖杯，这是一种来自同一地区种植的葡萄的活泼白葡萄酒。
“不要从我们的气候中寻找酒精含量高的纳帕风格葡萄酒，而是要优雅、诱人、圆润、香气浓郁的葡萄酒，更像是人们对波尔多左岸的期望，”Boordy 老板 Rob Deford 在一篇文章中写道宣布地标保护区奖后的电子邮件通讯。“这不是一种试图成为加利福尼亚或法国的葡萄酒，而是明显而自豪的马里兰。” 它的数量也不多，可从酒厂以每瓶 50 美元的价格购买。
Paschina 几乎在接手 Barboursville 的管理层后就开始尝试制作经典风格的甜酒。晚收风格，让葡萄在葡萄藤上枯萎以浓缩糖分，导致结果不一致，因此在 2001 年，他改用 passito 方法，在露天谷仓中将收获后的葡萄烘干。这本质上是用葡萄干酿造葡萄酒——你浓缩了葡萄的糖分和酸度，同时损失了 75% 的果汁。
Paschina 说：“这是一种成本高昂的方法，但会带来强烈的香气、甘美的甜味、非常清爽的酸度、悠长的回味和陈年潜力。” “我说的是港口吗？” 也许是一种不错的陈年黄褐色，尽管 vin santo 也会浮现在脑海中。
今年的奖项是在冠状病毒大流行的限制下举行的。马里兰州的评判原定于 8 月举行，然后推迟了两次，然后在 2 月初举行，根据严格的社会疏离协议，法官人数有所减少。（组织者仍将其称为 2020 年比赛。）“这是一次性的活动，不能重复，但它完成了工作，”巴尔的摩 WYPR 电台“酒窖笔记”的联合主持人阿尔斯波勒说和马里兰州比赛的组织者。“我们找到了质量。”
弗吉尼亚州的比赛自 2012 年起由华盛顿首都葡萄酒学校的 Jay Youmans 管理，远程进行。作为最后一轮的 12 名评委之一，我品尝了从两盎司样品瓶中倒出的 125 种葡萄酒，在我的办公桌前旋转、嗅闻、啜饮和吐痰，并通过我用来撰写本专栏的 iPad 在线输入我的分数. 这是一个孤独的工作，但它奏效了。葡萄不是唯一被认可的水果。Port of Leonardtown Winery 凭借其 2019 年 McIntosh Run 苹果酒在马里兰州最佳非葡萄果酒竞赛中获得特别奖。弗吉尼亚州的“Comeback Kid”为亚历山大的 Lost Boy Cider 授予了同类最佳奖章，这是一种由雪兰多山谷种植的苹果制成的干苹果酒。
这些比赛并不完美。不是每个酒厂都进入，每个州的一些知名人士都从金牌名单中消失了。但每年的获奖者都会简要介绍谁在酿造优质葡萄酒。我每年都会浏览金牌名单来计划我的酒庄参观。RAH Wine Co. 用一种与巴伯斯维尔的 Paxxito 风格相似的甜点酒制作了弗吉尼亚州州长的 12 款得分最高的葡萄酒。这是一款自有品牌葡萄酒，由 Early Mountain Vineyards 的助理酿酒师 Maya Hood White 酿造，也是许多弗吉尼亚葡萄酒爱好者的新星酿酒师。
在马里兰州，我已经将 Darnestown 的 Windridge 酒厂输入我的 GPS，基于它的三枚金牌。弗吉尼亚葡萄酒委员会发布了第一条葡萄酒路线，重点介绍了今年比赛中获得金牌的酿酒厂。下载您的护照，您可以探索弗吉尼亚最好的地方。
3 月 9 日，弗吉尼亚州州长案获胜者的庆祝活动为 Steven Spurrier 的逝世带来了悲伤，他是英国葡萄酒作家，因 1976 年的巴黎审判而闻名。那次品酒时，法国葡萄酒名人更喜欢加州葡萄酒而不是他们的葡萄酒。拥有，将加利福尼亚置于世界舞台的前沿和中心，并帮助激发了全球葡萄酒质量的革命。在过去的十年里，Spurrier 成为了弗吉尼亚州的冠军，作为一个名不见经传的地区，生产的葡萄酒可以与世界上最好的一些葡萄酒相媲美。他会被怀念，但他的影响力将继续存在。
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