澳洲葡萄酒
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现代格鲁吉亚葡萄酒业的崛起
“当我开始接触格鲁吉亚葡萄酒时,首先作为消费者,然后作为评论家,我的接触非常有限,”葡萄酒爱好者作家兼格鲁吉亚和希腊葡萄…
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白兰地的风格
白兰地和许多烈酒一样,随着年龄的增长会变得更好。风格的指定取决于烈酒的陈酿时间。白兰地有四 (4) 种风格,它们都取决于…
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酒塞子掉进瓶里酒还能喝吗?
在开瓶的时候,难免会遇到瓶塞断裂的现象,如果取不出断塞,很多人选择把木塞推进酒瓶中。云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享那…
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红酒的颜色越深代表越好吗?
红酒颜色从宝石红、石榴红到紫红甚至砖红,颜色各异色彩纷呈。有朋友问云仓酒庄品酒师,是不是红酒的颜色越深代表酒越好? 颜色…
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混酿葡萄酒的优点是什么?
云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享混酿是与“单酿”相反的一种葡萄酒酿造方式,指的是至少两种或以上的葡萄品种之间的混合酿造…
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葡萄酒木塞是什么材料做的?
葡萄酒木塞,顾名思义是用木头材料做的,只是这种木头跟普通的木头不一样,是栓皮栎树的皮制成的,也有使用碎木屑压制成的。木塞…
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Laurent-Perrier 的 Cuvée Rosé 香槟:理想的情人节礼物
没有什么比在情人节与另一半分享一两杯更浪漫的了。2 月 14 日就在拐角处,在情人节烈酒领域,一瓶酒独领风骚:Laure…
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认准雷盛红酒,提升生活幸福感
在我们的一生中,“幸福”真是一个很重要的词!它若远若近,看似触手可及,但又像远在天边。其实幸福就像红酒一样,当你觉得心灵…
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如何正确拔出软木塞,正确开酒建议
有不少小伙伴吐槽说自己喝个葡萄酒,开个塞子都会把自己折磨疯掉。什么螺丝刀、羊角锤、钳子、扳手、膨胀螺丝、打火机、皮鞋、钥…
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葡萄酒也分荤素?什么是素的葡萄酒?
我们身边有很多素食主义者,简单的素食者只是不吃肉,如果是纯素人还会把食物的禁忌清单扩大到奶制品、鸡蛋和蜂蜜等来自动物的加…