白兰地和许多烈酒一样,随着年龄的增长会变得更好。风格的指定取决于烈酒的陈酿时间。白兰地有四 (4) 种风格,它们都取决于陈酿过程,就像龙舌兰酒一样。
- 非常特别 (VS):陈年至少 2 年
- 非常特别的老苍白 (VSOP):陈年 4 岁以上
- 超老 (XO):陈酿至少 6 年
- 开胃小菜:陈酿至少 30 年
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