红酒文化

您可能认为波尔多葡萄酒产区到处都是宏伟的城堡和昂贵的葡萄酒，但还有另一面有待发现；小型家庭经营的葡萄酒庄园。事实上，波尔…

我们可能都同意凉爽气候的版本，就像许多勃艮第白葡萄酒一样，需要苹果酸乳酸转化(ML) 来平衡其破坏釉质的酸度——而这正是…

红酒颜色从宝石红、石榴红到紫红甚至砖红，颜色各异色彩纷呈。有朋友问云仓酒庄品酒师，是不是红酒的颜色越深代表酒越好？ 颜色…

在喝酒方面，男女还是有差异的，比如精酒度高的酒男生选择的较多，女生一般喜欢口感柔软，带些甜味、酒精度相对低一些的酒。起泡…

大部分使用橡木瓶塞的红酒需要醒酒，那螺旋塞红酒需要醒酒吗？葡萄酒使用的瓶塞除了木塞、螺旋塞还有玻璃塞。云仓酒庄的品牌LE…

吃过桑椹的朋友都有过手、嘴唇、舌头被染成紫黑色的经历，葡萄酒也是如此，有的人喝了葡萄酒后，嘴唇染色了，觉得是不是酒有问题…

云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享对于酒的看法，有人认为“酒是陈的香”，酒越老越好。不过对于葡萄酒来说，这种说法不完全对…

意大利非官方之星：超级托斯卡纳葡萄酒 超级托斯卡纳这个词是在 1980 年代初期创造的，用来描述来自托斯卡纳的红色混酿。…

起泡酒 带起泡酒塞的冰箱中 1-3 天 起泡酒在打开后很快就会失去碳酸。传统方法的起泡酒，如卡瓦酒或香槟，比普罗赛克等罐…

云仓酒庄致力成为红酒爱好者的首选供货商。云仓酒庄品牌LEESON红酒多系列、多国家、多价位区间的多品种供货，使得酒品丰富…