随着全国各地的企业为实现 2025 年国家包装目标而努力，一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。
2018年制定的2025年目标包括：
- 100% 可重复使用、可回收或可堆肥的包装
- 70% 的塑料包装被回收或堆肥
- 包装中平均回收含量为 50%（从 2020 年的 30% 修订）
- 逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。
澳大利亚包装公约组织 (APCO) 合作伙伴和项目官员 Lesley Fox 在会议上表示，推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。
“我们与各种规模的企业密切合作，为他们提供改造包装所需的工具和资源，但我们很高兴宣布一项新的活动，以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动，”福克斯说。
“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变，因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。
“知道什么可以回收，什么不能回收可能会令人困惑，不仅对消费者，对企业也是如此，而这一举措将有助于解决这个问题。”
APCO 正与澳大利亚包装协会、全国零售协会和澳大利亚食品和杂货委员会合作实施教育计划。
多年来，澳大利亚一直在创新葡萄酒包装，1965 年由南澳大利亚人 Tom Angove 发明的第一款木桶酒。受到希腊牧羊人使用的酒皮的启发，第一个酒桶储存了更多的葡萄酒，但用户不得不切掉角落并在打开后用钉子将其密封。
1971 年，Wynns 推出了带有内置水龙头的木桶，从那时起，这款不起眼的木桶在其包装和内装葡萄酒的质量方面不断发展。
首届澳大利亚有机会议为来自澳大利亚价值 400 亿美元的葡萄酒行业的参与者提供了理想的平台，以讨论葡萄酒包装和可持续性的最新趋势、该行业面临的挑战和机遇，以及为什么消费者教育将成为改变行为的关键，并支持行业满足APCO 的 2025 年包装目标。
该小组由澳大利亚著名葡萄酒专家 Mike Bennie 主持，成员包括 Affinity Labs 项目团队经理 Kieran Hirlam、Cutler Sustainable Packaging 首席执行官 Michael Rogers（Zoom 加入）以及零售集团可持续发展和产品质量经理 Sarah McElholum饮料和酒店业务，奋进集团。
在会议期间，Bennie 表示，行业需要帮助教育和改变消费者的态度，因为许多爱好者都沉浸在购买和窖藏葡萄酒的怀旧体验中。
“澳大利亚酿酒商是螺旋盖瓶的早期采用者，最初许多传统主义者不愿意相信它们会像软木塞一样好用，但现在它们被认为是行业的主流，”本尼说。
“我们知道消费者更加关注可持续购买和为地球做正确的事情，因此我们需要开始转变消费者行为，增加对以易回收产品（例如小袋或铝罐）出售的葡萄酒的购买。”
澳大利亚葡萄酒研究所 (AWRI) 的研究表明，由于加热和熔化玻璃需要大量能源，玻璃包装是该行业环保性能的热点之一。玻璃的重量也会影响整个供应链的效率。
玻璃生产的进步使酒瓶重量仅为 330 克，而标准的 500 克或高级酒瓶的重量为 750 克，会议代表建议，这可以将酒瓶的生命周期影响减少多达 18 个。
然而，木桶酒包装可以实现显着和积极的环境影响，与标准的 500 克瓶装葡萄酒相比，其对生命周期的影响减少了 48%。
Bennie 说，虽然澳大利亚是该行业的创新者，但英国的公司在减少碳足迹的创新方面处于领先地位。
“例如，Garcon Wines 将他们的产品包装在一个生态扁平的可回收酒瓶中，重量减轻了 87%，体积缩小了 40%，而 Frugal 品牌则使用 94% 的可回收纸板和食品制成酒瓶比玻璃轻五倍的高级袋，”他说。
“这些是玻璃的绝佳创新替代品，但在现阶段，PET 和节俭瓶等技术尚未确定它们是否符合澳大利亚回收架构的可持续性参数。
“虽然这些已经在欧洲证明了自己，但澳大利亚的回收技术不太先进，我们必须了解它们是否可以从垃圾填埋场转移。”
研发投资仍然是澳大利亚葡萄酒行业和包装公司关注的重点，重点是长期可持续性。
“目前正在研究针对澳大利亚市场的自立袋和定制铝桶，但是，作为一个行业，我们非常专注于确保任何新包装都不会带来长期的环境问题。”
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