经过两年与 COVID 相关的旅行和运营限制，澳大利亚葡萄酒行业将于今天在阿德莱德举行第 18届澳大利亚葡萄酒行业技术会议 (AWITC) 的开幕，该会议还包括澳大利亚葡萄和葡萄酒展望会议。
今天的展望会议继续建立强大的合作伙伴关系，将葡萄和葡萄酒界的业务和技术方面结合在一起。
WineTech 是澳大利亚首屈一指的葡萄酒技术、设备和服务展览，与葡萄酒行业供应商协会合作举办，并由专业活动管理，此次会议是对此次会议的补充。
在 Michael O’Brien 对 Kaurna 的欢迎以及农业、渔业和林业部长 Hon Murray Watt 参议员主持正式会议之后，会议的第一天将关注影响澳大利亚葡萄酒行业的全球经济趋势，葡萄酒行业的经营许可，重点关注可持续性和我们在文明社会中的合法角色以及全球酒精饮料的消费趋势。
主要演讲者包括著名的全球经济学家 Saul Eslake；澳大利亚农业特别代表 Su McCluskey；澳大利亚葡萄与葡萄酒公司首席执行官 Tony Battaglene；澳大利亚农场研究所总经理 Katie McRobert；Drinkwise 首席执行官 Simon Strahan；澳大利亚国立大学气候、能源和灾难解决方案研究所，马克·豪顿；Markets National Australia Bank Limited 执行总经理 Drew Bradford；和人口统计组，Bernard Salt AM。
Australian Grape & Wine 首席执行官 Tony Battaglene 预览了 Outlook 会议。
“我们召集了一批世界级的演讲者，他们将深入介绍该行业及其前景。对于所有对该行业感兴趣的人来说，这是必须的，”他说。
AWITC 主席 Mark Krstic 博士补充说，全球经济和社会趋势正在对我们行业的各个方面产生越来越大的影响。
“今天的展望会议提供了一个绝佳的机会，可以深入研究有助于塑造我们行业未来的许多因素。此外，作为对这些会议的补充，AWITC 首次在 6 月 28 日星期二上午举办了八场以业务为重点的研讨会，以帮助继续这些重要的对话，”他说。
会议将持续到 6 月 29 日星期三，进一步的关键主题包括：
- 葡萄酒品质与创新：下一步何去何从？
- 葡萄园健康和生物多样性
- 用技术解决问题
- 关注碳和水
- 展望未来
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