Ethos：致力于照顾这个伟大的葡萄园风土的任务。
杜罗河的心脏
Quinta do Noval 囊括了杜罗河——无论是在位置上还是在精神上。可追溯到 1715 年，它是唯一一家以葡萄园名称命名的历史港口托运人（而不是从其他地方采集葡萄），生产单一葡萄园的年份波特酒，展示土地的细微差别，并于 1997 年将所有杜罗河谷的活动，包括装瓶和储存葡萄酒。漫步在这些从河岸升起的壮丽梯田葡萄园中，仿佛触碰了联合国教科文组织世界遗产杜罗河跳动的心脏。
您的光临
Quinta do Noval 的私人旅游和品酒活动全年开放，仅限预约，确保对庄园进行全面而独家的介绍。您将从最重要的葡萄园开始——145 公顷的葡萄园均被授予葡萄牙最高等级——字母 A——各种土壤、海拔和博览会赋予不同土地的独特特征。然后，您将被带领穿过酿酒厂和酒窖，见证传统的石头拉加雷斯，甚至可能是葡萄的踩踏。除了 1995 年在 Vila Nova de Gaia 开业的原始商店外，Pinhão 码头上的新商场提供丰富的信息、品尝等。
葡萄酒
Quinta do Noval 努力确保其多面的葡萄园得到忠实的代表，通过在每个地块上种植最适合它的葡萄品种，包括本土的 Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz、Tinto Cão 和 Sousão。备受追捧的 Quinta do Noval ‘Nacional’ Vintage Port 是其中 20 至 30 种葡萄酒的混合酒，每个年份都显示出独特的个性。较新的“Noval Black”采用智能、更新的瓶子，旨在与黑巧克力一起品尝，或简单地冷藏，以获得更现代的港口体验。
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