历史
阿尔萨斯是一个葡萄酒产区，仅分为三个产区——阿尔萨斯 AOC、阿尔萨斯特级园 AOC 和Crémant d’Alsace。这种情况很少见，因为大多数葡萄酒产区都被划分为更多的产区，例如朗格多克-鲁西永 (Languedoc-Roussillon) 有超过 30 个。该地区获得了阿尔萨斯 AOC 的官方认可，生产白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒，现在该产区约占葡萄酒的 80%地区。
葡萄种植是这里的重中之重，该地区出产优质芳香的白葡萄酒。阿尔萨斯也是法国最 北端的葡萄酒产区之一，南北绵延140多公里。它的许多斜坡都朝东，受益于充足的阳光，以及由花岗岩、石灰石、粘土、壤土和火山土壤制成的非常特殊的“风土”品种。阿尔萨斯与德国共享莱茵河作为共同边界。它的夏天炎热而阳光充足——它是法国南部鲁西永之后最干燥的地区。
地点
阿尔萨斯位于法国东北部，与德国接壤，濒临莱茵河。阿尔萨斯的主要城市是斯特拉斯堡，但这不是阿尔萨斯 AOC 的一部分。
葡萄酒和品种
让·克劳德·格思
Jean Claude Gueth 是我们位于 Gueberschwihr 的阿尔萨斯供应商之一。自 1996 年以来，Jean-Claude、他的妻子 Bernadette 和女儿 Muriel 一直携手朝着他们的目标努力，他们对酿酒行业的共同热情，尊重环境、他们的风土和他们的葡萄酒。
约瑟夫·卡廷
Domaine Joseph Cattin 位于科尔马附近的 Voegtlinshofen，近 300 年来一直在酿造自己的葡萄酒。这是一个家族经营的庄园，由 Jacques 和 Jean-Marie 兄弟在 Jacques 的儿子 (Jacques Jnr) 的帮助下管理。这个家族的口号是优雅和真实，他们使用传统的酿酒方法和新的设备来获得最佳效果。
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