进入香港潮湿而阳光明媚的夏季,一杯干爽的白葡萄酒是您喝一口平静心灵的必备品。今年夏天,您可以尽情享受由夏布利委员会和香港葡萄酒评论家 Ronny Lau 提供的轰动 Spotify 播放列表,让您的享受更上一层楼。
一首好听的歌能让你的酒更好喝吗?牛津大学的一项研究实际上挖掘了这个神话,发现人们可以通过同时饮用和听正确类型的音乐从他们的葡萄酒中获得 15% 的乐趣。
为了与葡萄酒爱好者分享这个美妙的配方,勃艮第的标志性葡萄酒产区夏布利将于 2022 年 5 月 26 日国际霞多丽日和国际音乐日同步推出一系列 Spotify 播放列表——“夏布利与音乐的魔力” 2022 年 6 月 21 日。
夏布利酒鉴赏家和新人都可以在香港葡萄酒和音乐评论家 Ronny Lau 的协助下在 Spotify 播放列表上下载 12 首悦耳的歌曲,同时在阳光明媚的日子里啜饮美味的霞多丽。
“通过音乐了解葡萄酒是一种有趣且令人难忘的方式,可以拓宽您对葡萄酒的认识和鉴赏能力。因此,我们很高兴在今年夏天发布 ‘ Chablis 和音乐的魔力’ Spotify 播放列表,”勃艮第夏布利葡萄酒委员会主席 Paul Espitalié 说。“音乐和夏布利是生命之舞的伙伴,将人们聚集在一起。”
据香港葡萄酒及烈酒作家协会主席兼CD盒“Music & Wine, The Perfect Matching”的编制者Ronny Lau介绍,根据“Magic of夏布利和音乐” Spotify 播放列表。
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