这里有一些鲜为人知的品种最近让我们感到惊讶

红葡萄

  1. Montepulciano:长期以来,它一直被认为是一种一次性的葡萄,直到阿布鲁佐的生产商意识到这是他们的骄傲和喜悦。仍有一些变化,但您最好寻找评级良好或Gambero Rosso 年度书籍中精选的葡萄酒厂
  2. Monastrell:在法国叫 Mourvèdre 很贵,但在西班牙叫 Monastrell,而且便宜得多!
  3. Touriga Nacional: Touriga 绝对是葡萄牙的冠军红葡萄酒,与赤霞珠或波尔多混酿葡萄酒非常相似。
  4. Alicante Bouschet:来自葡萄牙的另一个发现(嗯,不是最初的),酿造出深沉、沉闷的红葡萄酒,带有烟熏甜味。
  5. Pinotage:南非自己的深黑葡萄在玻璃杯中充满激情。
  6. 博纳尔达:什么鬼?你的意思是阿根廷有大量的博纳尔达,而没有人听说过?嘘。
  7. Carignan: 你会认为 40 年的时间足以证明老藤 Carignan确实很棒。

白葡萄

  1. Assyrtiko:夏布利,你最好小心点!
  2. Garganega:更出名的是Soave,产生非凡的灰皮诺般的桃子风味。
  3. Vermentino:除了长相思,Vermentino 就在这里。
  4. 格里罗:完美的矿物质白葡萄酒。
  5. 白歌海娜:这款改变了游戏规则。你以为你在喝一种清淡的白葡萄酒,然后你开始品尝这种酒的结构和酒体。 白歌海娜是一种种植者,而不是淋浴。
  6. 玛珊:就像霞多丽和维欧尼生了一个漂亮的婴儿(尽管他们根本没有血缘关系)。
  7. 白诗南:这种葡萄在法国非常有名(而且价格很高),但是 OMFG,我们不敢相信没有人知道南非最大的秘密!

PS 再一次,我们不得不在七点的时候把自己关掉,给你一个可靠的首发名单。

生产过剩的年份

在研究年份时,您不一定需要深入了解细节(尽管它可能很有趣!)。要问自己的重要问题是,“该年份在该地区是否富有成效?” 如果是这样,您可以打赌,该地区那个年份的葡萄酒充斥着市场。

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