这个法国地区生产永恒的白葡萄酒

男人和女人用白葡萄酒敬酒

虽然北罗纳河谷以西拉闻名,但该地区生产的大约 15% 的葡萄酒是白葡萄酒。Condrieu 和 Saint-Joseph 这两个相邻的产区有着不同的表达方式,但往往被低估。Condrieu 完全致力于生产维欧尼。Saint-Joseph、Hermitage 和 Crozes-Hermitage 仅使用MarsanneRoussanne生产白葡萄酒。

北罗讷河谷白葡萄酒与雷司令或长相思等时尚活泼的线性葡萄酒形成鲜明对比。这些葡萄酒的酸度明显较低,浓郁和芬芳近乎华丽。它们是永恒的,即使不是时尚的,也经常在餐厅菜单和商店货架上被忽视。

直到 1990 年代,维欧尼很少种植在孔德里厄以外的任何地方。以其令人眼花缭乱的香水和丰富的、经常吹毛求疵的举止而闻名,它像白人一样精力充沛、精力充沛。它生长在康德里厄(Condrieu)陡峭、阳光明媚的山丘中,酿造出令人陶醉的洋槐味葡萄酒,带有桃子和杏子的味道,并带有麝香、杏仁糖和香料的味道。

圣约瑟夫,就像在 Hermitage 或 Crozes-Hermitage 一样,白葡萄酒通常是 Marsanne 和 Rousssane 的混合物。玛珊是两者中更柔和、更扎实的一款,生产出酒体饱满的葡萄酒,带有蜂蜜、油腻的丰富感和广泛的梨和桃子风味。Roussanne 更加优雅,散发出清新的草本气息、精致的花香和辛辣的香料味。细腻的单宁和较高的酸度使鲁桑比玛珊更具优势。混合时,玛珊的奢华和鲁珊的优雅相得益彰。干杯!

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