奔富玛吉尔庄园 南澳大利亚, ​​澳大利亚

Penfolds Magill Estate 图片 1

有实质的风格

将奔富称为澳大利亚葡萄酒巨头一点也不为过。最初的 Magill 庄园由一对从布莱顿移民到阿德莱德的英国夫妇于 1844 年创立,是该国最古老的庄园之一,在其酿酒身份中发挥了关键作用,尤其是通过设拉子。从不惧怕逆势或尝试新技术,1950 年代创造的具有陈年价值的“Grange”系列自此成为优质新世界红葡萄酒的象征,并于 2001 年获得南澳大利亚遗产标志地位;一瓶 1951 年份的葡萄酒最近成为拍卖史上最昂贵的澳大利亚葡萄酒,成交价 142,131 澳元。

奔富玛吉尔庄园

酿酒师

彼得·加戈

葡萄酒风格

真正标志性的葡萄酒(尤其是红葡萄酒,还有白葡萄酒、起泡酒和加强酒),以设拉子为主的“格兰奇”混合葡萄酒在世界范围内令人垂涎。

您的光临

尽管随着时间的推移,持有量有所扩大,但核心 Magill Estate 是一个单一的葡萄园单极子,专门种植在设拉子。它靠近阿德莱德,使其成为世界上为数不多的城市酿酒厂之一,客人可以从 Magill Kitchen 早午餐点或精致的 Magill 餐厅俯瞰原始葡萄园。The Cellar Door 开放供各种品酒活动,每个月的第一个星期二都会举办社交活动,引导客人了解从“庄园”设拉子到白兰地的一系列庄园产品组合。

克里斯托弗博士和玛丽彭福尔德博士居住的小屋是旅游的重要一站,让玛丽如何让实验球在 19 世纪倒退的故事得以延续。1948 年,富有远见的酿酒师 Max Schubert 开创了一个新时代,他倡导了“格兰奇”葡萄酒(来自多个黄金地段的混合酒,旨在以欧洲方式窖藏)和至今仍装饰着瓶子的神秘酒柜编号。

“终极奔富体验”诠释了它的整个理念,带领您从小屋穿过葡萄园,到地下酒窖,在私人品酒室结束,品尝一系列庄园最受欢迎的葡萄酒。考虑留下来享用餐厅的豪华品尝晚餐 – 七道菜搭配。

葡萄酒

设拉子仍然占据主导地位,但奔富继续创新,最近的合作达到了加利福尼亚甚至香槟(用于与 Thiénot 制作的起泡桃红葡萄酒),以及一系列赤霞珠和设拉子的“超级混合”将席卷世界。

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