你小时候可以得到的最酷的礼物之一不是你玩了几个星期才丢掉所有零件的那套乐高玩具，或者你穿的那件 T 恤，直到里面有洞，而是一瓶年份与您的出生年份相匹配的葡萄酒，并应在您年满 21 岁时开瓶。这是我们中的许多人不仅很想收到的礼物，而且现在在我们成年后也很想送出 – 这个礼物也很适合结婚纪念日。但并不是每一种酒都可以持续到孩子二十一岁生日或一对夫妇二十五岁生日。这是一份独特的礼物，需要一点指导才能完成，但如果你这样做了，这将是接受者永远不会忘记的礼物。
赠送一瓶葡萄酒来纪念某人的出生年份或周年纪念日的第一条规则是，您不能在实际出生或婚礼当天赠送那瓶葡萄酒 – 看起来您需要坚持登记一。具有陈年价值的葡萄酒通常在葡萄收获后几年发布，这是因为高端葡萄酒通常在桶中和瓶中放置数年，以发展其复杂的风味——许多地区甚至对葡萄酒的确切时间有严格的限制在它被释放之前必须坐在桶和瓶子里。例如，现在在 2015 年，最近的波尔多广泛使用的年份是 2012 年，这意味着这是您想在三岁或四岁生日或周年纪念日赠送的礼物。额外的好处是，在周年纪念日或生日送出如此独特的礼物时，你会看起来超级酷，而许多人对此并不重视。
第二条规则是瓶子首先必须具有陈年价值。市场上的大多数葡萄酒都不适合陈年——它是为了立即饮用——但好消息是，如果你遵循以下一般准则，很容易找到适合陈年的葡萄酒：在瓶子上花费超过 40 美元，然后看看对于波尔多、里奥哈、勃艮第、巴罗洛、布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺或纳帕出租车。当然，您还可以选择其他葡萄酒，例如高端的阿根廷马尔贝克或超级托斯卡纳，但最初命名的那些是您选择一款优质葡萄酒的最佳选择，当它在二十多年后开张时会令人惊叹。最后，通过指导他们如何存放礼物来帮助接受礼物的人。确保他们知道将瓶子侧放并放在阴凉处。储存不当，二十年后你可能会喝醋而不是美酒。唯一无法避免的是瓶子最终被塞住，但在这方面对冲赌注的好方法是购买两个相同的瓶子。这样，礼物接收者要么有更多的酒可以分享，要么在极少数情况下瓶子被塞住，还有一个备用酒瓶！
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